图为市面上售卖的“桂花香”荔枝。 记者 姜康 摄
本报讯 (记者 姜康)天气逐渐转热,早熟的荔枝开始抢占市场先机。其中,“桂花香”品种在4月初就已率先上市,为消费者带来了清新的果香。那么,当前荔枝市场的价格情况如何呢?
昨日上午,记者来到城区一家水果店,看到红绿相间的荔枝被摆上货架,售价138元/箱,“一箱3斤多,算下来45元一斤。”水果店店主虞先生说道。记者购买了半斤,数了一下共9颗,折算下来一颗要2.5元左右。
“荔枝上市已有数日,我们店内一般按盒销售,零售的话会比按盒贵一点。”虞先生透露,当前,荔枝的批发价持续攀升,进货成本不低。尽管现在荔枝价格不菲,但仍有不少顾客前来选购。
据虞先生介绍,目前上市的荔枝品种为“桂花香”,该荔枝主产于海南陵水、乐东等地,由于今年海南气温偏高,当地荔枝的成熟期比往年有所提前,因此现在就能吃到这批特早熟荔枝。
“桂花香”荔枝,又称“桂早荔”,是一种早熟的荔枝品种。得益于海南独特的气候条件,它的上市时间比“妃子笑”等品种早了大约两个月。这种荔枝的果实呈椭圆形,果皮在初熟时带有浅红色的光泽,随着成熟度的增加,颜色逐渐变为鲜红色。其果核相对较小,果肉内层偶尔会出现少量褐色,但甜度高达15.9%。“‘桂花香’荔枝以‘核小肉脆、香气独特’著称,入口后隐约透出桂花香,与‘妃子笑’的酸甜浓烈、‘白糖罂’的蜜香爽脆形成鲜明对比。”
虞先生介绍,紧接着“桂花香”而来的,还有“妃子笑”“白糖罂”等荔枝品种,相关品种会在5、6月上市。届时,荔枝大批量上市,价格将逐步回落。
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