图为售卖的小龙虾。记者 王丹 陈晓玲 摄
本报讯 （记者 王丹 陈晓玲）随着气温回升，小龙虾大量上市，价格迎来“大跳水”，市民纷纷实现“嗦虾自由”。昨日，记者走访多家水产市场，发现小龙虾价格较前段时间明显下降不少，吸引了不少市民和餐饮商家抢购。
在千家乐水产市场的一家水产店内，老板正忙着将一筐筐鲜活的小龙虾分拣、打包。店主告诉记者，目前超大规格的“炮头”（1两以上）龙虾前段时间售价80元/斤，现在已降至60多元/斤，主要供应酒店和大型餐饮店；而4~7钱的“中青”仅售18元/斤，性价比极高；最小的2~3钱“小青”则低至13元/斤。“不少餐饮店推出的‘99元6斤’套餐用的就是‘小青’规格的小龙虾。”该店主说，“现在每天能卖出2000多斤，比年后刚上市时翻了好几倍，很多老顾客一买就是十几斤，说是要回家‘嗦’个够。”
据了解，目前市场上的小龙虾主要来自湖北、湖南等主产区，由于近期气温适宜，小龙虾生长快、产量高，市场供应充足，价格自然下降。而到了五月初，本地养殖的小龙虾也将陆续上市，届时价格可能进一步走低，市民有望实现更彻底的“龙虾自由”。
在开发区一家餐饮店门口，店家将制作好的龙虾摆放在店门口售卖，旁边的牌子上写着“99元6斤龙虾”。正在挑选小龙虾的市民王女士告诉记者：“之前价格高，舍不得买，现在便宜了，准备多买点，全家人都爱吃！”店主告诉记者，降价后店里的小龙虾菜品销量大增，“‘99元6斤’的促销活动特别受欢迎，晚上经常卖断货。”
小龙虾价格的“亲民化”，让市民的夏日餐桌更加丰富。无论是家庭聚餐还是夜市大排档，“龙虾自由”已成为这个季节最令人愉悦的消费体验之一。
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