本报讯 (记者 邹亚俊) 大地回暖,农事渐起。随着气温回升,茶苗快速生长,春季茶园管护进入关键期,我市茶农抢抓农时,启动茶园春季管护工作,确保春茶产量质量全面提升。
走进位于司徒镇的军逸茶场茶园基地,一排排茶树郁郁葱葱,错落有致。工人们正手持剪刀穿梭于茶垄间,对茶树进行定型修剪。“春季管理对茶叶的产量和品质至关重要。”军逸茶厂管理员颜士水告诉记者,眼下正是茶树修剪的最佳时机,工人们要根据茶树的生长情况,剪去枯枝、病枝和弱枝,保留健壮的枝条,促进新芽萌发。
军逸茶场现有茶叶种植面积530亩,有龙井、福鼎大白、碧螺春等十几个茶叶品种,年高档名优绿茶加工能力达6000公斤,丹屯茶高级红茶1000公斤。“三分种,七分管,好茶是种出来的,更是管出来的。”颜士水介绍,春季茶园管理尤为重要,因为眼下距离最早一批的春茶采摘只剩下二十几天,除了修剪外,施肥也十分重要,早春追肥催芽壮树应在开采前30~40天左右施用,宜选在阴天或小雨天气施入尿素15~20公斤/亩,可开沟或配合浅耕施用,沟深10厘米左右。
预防“倒春寒”也是春季茶园管理的重要一环。“‘倒春寒’是影响春茶产量和品质的重要因素。每年我们茶场都要提前做好准备。”颜士水说,如果茶芽萌动后遇大幅降温,在温度降到4℃前,他们将及时组织人员抢采幼嫩芽叶,来不及采摘或达不到采摘标准的,他们将在冷空气到来前,采用无纺布、遮阳网、作物秸秆等材料覆盖茶树蓬面,待“倒春寒”气候结束,及时揭开覆盖物,确保茶树正常生长。
据了解,我市共有茶园面积1.4万多亩,主要集中在开发区、丹北、司徒、延陵等镇(区),本地春茶采摘期通常在3月上中旬到5月下旬。
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