图为盛开的山茶花。记者 陈晓玲 王丹 摄
本报讯 （记者 王丹 陈晓玲）“山茶花开春未归，春归正值花盛时”。每年冬春交会，百花尚未含苞，山茶却已然傲霜斗雪、占尽春色。昨日，记者走访发现，我市各公园、路边的山茶花陆续盛开，半开的山茶露出点点红晕，宛若含羞的少女；怒放的山茶则全然舒展开，花瓣层层叠叠，柔软若丝绸、质感似碧玉。
山茶，别名洋茶、茶花、晚山茶等，为山茶科山茶属的一种灌木或小乔木植物，花期1~4月，果期9~10月。山茶花为我国传统十大名花之一，也是世界名花。据了解，山茶属植物极具观赏价值、文化价值和经济价值。山茶花的品种繁多，如含有稀有黄色基因的金花茶、四季开花的杜鹃红山茶、抗性优良的茶梅，以及具芳香、植株矮化的连蕊等。不同的品种花期不同，从年末到次年春天都有花开放。
“因山茶喜光，适宜在疏林下生长；喜温暖湿润环境，不耐碱性土壤，喜肥沃湿润、排水良好的微酸性土壤。”园林部门工作人员告诉记者，山茶花不仅可以盆栽于客厅、书房或阳台，还能配植于庭院、城市景观带中，与花墙、石亭搭配相得益彰，景色自然宜人。因此，我市万善公园、水关西路、人民大桥至阜阳桥、北环路、万善路等路段都有种植。
除了观赏价值，山茶还是一种有价值的油料作物，其种子可以榨油，供工业用，用于润滑精细机械、制作金属上的防锈涂层等。山茶油还可用于烹饪，其干燥花瓣可煮熟后制作料理，山茶叶可替代茶叶进行冲泡。据练湖社区卫生服务中心副主任中医师裴琳介绍，山茶的种子、叶片、花及根部皆可入药。其种子为中药材山茶子的来源，具有去油垢的功效，主治发多油腻；其叶为中药材山茶叶的来源，具有清热解毒、止血的功效，主治痈疽肿毒、烫伤、出血；其花为中药材山茶花的来源，具有凉血止血、散瘀消肿的功效，主治吐血、咳血等。
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