2月9日,常州一家餐饮企业的采购办公室,采购人员熟练地操作着e交易食材集中采购及监管平台,屏幕上,各类食材信息清晰呈现。“这个平台真是帮了大忙!”采购人员表示,他们无需再奔波于各供应商之间,只需在平台上查看供应商竞价情况,下单后即可获取食材的“健康码”,采购人员扫码查看食材详细来源,从进货到配送全程受监管。
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