图为工人们在采收芹芽。记者 邹亚俊 摄
本报讯 （记者 邹亚俊）近日，记者从珥陵镇云龙家庭农场了解到，该农场引进的新品种蔬菜芹芽经过不断种植，实现了稳产，为农场带来了较高的种植效益。
走进云龙家庭农场20亩的芹芽种植基地，翠绿的芹芽如同翡翠般点缀在沃土里，鲜嫩欲滴。工人们忙碌的身影穿梭在田间，采收、分拣、清洗，一幅生动的丰收画卷在这里展开。
农场主韦云龙手握一把晶莹剔透、形似玉簪的芹芽，满脸笑容地向记者分享着收获的喜悦。他说：“经过几年的摸索，芹芽菜种植已经成功，增收又多了一个重要途径。”
已经60多岁的韦云龙，开展粮食规模化经营已有十多年，是珥陵镇远近闻名的种粮能手。近年来，他不仅种植了1000亩左右的稻麦，还利用闲置土地积极调整种植结构，开展多种经营，每年种植数十亩的水芹、旱芹、茭白、大白菜等，实现了新产业年亩效益超1万元。芹芽是他在安徽合肥考察时发现的新蔬菜品种，考虑到丹阳本地没有人种植，他便大胆引进，成为“第一个吃螃蟹的人”。
“芹芽特别怕冷，一定要保证种植温度。”为了能让芹芽安全过冬，韦云龙采用稻草农膜轻型压盖种植法，在每条种植地垄上插满弯成弓状的竹片，上面覆盖一层黑膜，形成一个个低矮的帐篷，再在上面铺设适当的稻草。“这些用竹片支起来的地膜既能给芹芽生长留足空间，也能保证它生长的温度。”
韦云龙告诉记者，芹芽其实是由水芹改良而成的，主要产地是安徽省合肥市庐江县，由于其在生产过程中使用的是稻草、农膜等材料，不再依赖于水池，因此种植芹芽的劳动力要求比水芹要少一半以上。“水芹在收割上来以后，需要多名工人进行精细的分拣以及打捆，而芹芽则不需要，即收即装筐，分拣难度也比水芹低很多。”他说，“不仅如此，在水芹的生长过程中，每亩需要施用500多斤的进口肥料，而每亩芹芽只需20斤左右的尿素和50斤左右的进口肥料，这一进一出节约了不少成本。”
韦云龙介绍，目前，他的芹芽主要是被常州、无锡等周边的市场客户预定销售。“今年芹芽平均亩产在2000斤左右，每斤可以卖到十多元，效益十分显著。”对于芹芽的市场前景，韦云龙十分乐观，他坚信，芹芽的口感清脆爽口，炒菜、涮火锅、凉拌都可以，本地绝大多数人没吃过这种蔬菜，但是一旦尝过很快就能接受，“等我们丹阳本地市场有了固定客户和消费群体，我还要扩大种植面积。”
网友评论