本报讯(记者 王国禹)近日,记者走访城区多家水果店,发现具有“热带水果之王”美誉的菠萝蜜价格变得更加亲民,这一变化也吸引了许多顾客前来选购。
昨日傍晚,记者来到西环路一家水果店门口,看到店门口摆放着几大筐圆润饱满、色泽诱人的菠萝蜜,老板正在给前来购买的市民剥菠萝蜜。该店老板告诉记者,眼下正是东南亚地区菠萝蜜大量上市时期,品质最佳,现在整个菠萝蜜的价格为3.58元/斤,而剥好的菠萝蜜一盒仅需13元。老板还给记者算了一笔账,一个重约20斤的菠萝蜜,总价70元左右,相比之前确实实惠不少。
正在挑选菠萝蜜的吴女士笑着说:“现在菠萝蜜的价格降下来了,真的很划算。我准备买一整个带回家,跟家人一起尝尝鲜。”
“近期菠萝蜜的货源十分充足,这也是价格下调的重要原因。”采访中,水果店老板也透露,自菠萝蜜价格调整后,销量有了明显上升,预计随着春节临近,价格会有所上涨。
对于如何选购菠萝蜜,水果店老板告诉记者,首先,要仔细观察菠萝蜜的颜色。成熟的菠萝蜜果皮呈现金黄色,若果皮还带有青绿色,则表示果实尚未完全成熟,需要放置几天让其自然熟透。其次,触摸外皮也是挑选的关键。优质的菠萝蜜外皮应该完好无损,并且带有许多“刺突”或“钉凸”状物。在生长发育期的菠萝蜜,“刺”或“钉”较为尖锐;而成熟后的菠萝蜜,“刺”或“钉”则会变得柔软,不再那么扎手。最后,闻气味也是判断菠萝蜜成熟度的重要方法。成熟的菠萝蜜会散发出浓郁的香味。
不过,医生提醒,菠萝蜜含糖量较高,血糖高或患有糖尿病的人、过敏体质的人不建议食用,正常人过量食用也会对肠胃造成负担。建议市民不要贪多,理性购买。
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