本报讯 （记者 菀滢 印牧欣）连日来，我市水稻集中开镰收割，稻谷烘干作业也迎来了高峰期。
昨日上午，记者来到珥陵镇积庆村粮食生产服务中心，一辆辆装满了新鲜稻谷的运输车陆续抵达。车辆在完成质检和过磅程序后，将稻谷卸载到场内。随后，稻谷被运送至烘干机旁，进行烘干处理。烘干后的稻谷从出粮口倾泻而出，堆满了仓库，呈现出一片金黄的景象。
据珥陵镇官厅家庭农场负责人张建平介绍，由于前期的台风和雨水天气，部分稻田出现了倒伏现象。趁着天气好转，农户们正加紧收割。自10月20日起，陆续有周边的种粮大户将稻谷运到这里加工烘干，预计在本月底能够全部完成。
张建平说，他种植了900多亩水稻，以前只能将湿稻谷低价出售，经济效益不高。今年3月，他购置了最新款森米诺烘干机，经过数十小时的烘干处理，稻谷可达到国家收购标准，且色泽亮丽、品相更佳，大大节省了粮食收储的时间和人力成本。
张建平解释说，稻谷烘干是稻谷加工过程中的关键环节，主要包括初筛、烘干、翻饼、冷却等步骤，旨在降低稻谷的含水率，确保其安全存储和加工。他引进的烘干设备配备了谷物水分检测仪，能够自动监测谷物的水分含量，并根据每批稻谷的具体湿度进行温度微调和湿度精控。
目前正值烘干作业的高峰期，张建平的烘干中心每天都在满负荷运转，预计总烘干量将达到3000吨左右。由于设备先进、烘干能力强，不仅珥陵镇的农户，周边乡镇的种粮大户也将稻谷运到这里进行烘干，服务范围已广泛覆盖周边区域。
随着全市农机装备智能化水平的不断提高，我市农业机械化正朝着“全面全程、高质高效”的方向转型升级。如今的丹阳乡间，成片的金黄色水稻在秋风中摇曳生姿，收割机在田野里驰骋，烘干中心内运粮车一辆接着一辆，共同绘就了一幅如诗如画的秋日丰收图景。
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