本报记者 印牧欣
秋风起，蟹脚痒，又是一年蟹肥时。近日，记者来到位于陵口镇的凤林蟹舫，负责人李誉正在养殖塘里开捕中华绒螯蟹。随着一只只蟹笼被拉起，挥舞着大螯的螃蟹浮出水面。随后，李誉和其他两位师傅一起，对螃蟹进行捆绑、打包、发货。这样的场景，这位“90后”已经坚持了大半年。
李誉今年27岁，大学毕业后，在南京一家互联网公司负责软件开发。三年平淡的“码农”生活，让李誉不禁思考起人生的意义。今年年初，他决定辞去工作，满怀希望地回到家乡，接手了180亩养殖塘，打算从事螃蟹养殖产业，成为一名“新农人”。
“一开始想得很美好，觉得从事养殖只要出产量，就一定能挣大钱，后来发现并不是这样。”满腔热忱的李誉很快被接二连三的困难泼了冷水。“就像今年夏天，高温天气导致养殖塘里出现大量蓝藻，每天都有大批螃蟹出现伤亡，急得我整晚睡不着觉。”
说起当时的状况，李誉感慨万千。他不断向周边养殖户请教解决的办法，没日没夜地反复实践，终于慢慢降低了螃蟹伤亡率，度过了这次危机。
“取塘水加入试剂，然后观察颜色有没有明显变红，如果颜色正常，就说明亚硝酸盐在正常安全范围，变红了就说明超标，对螃蟹有一定影响。”在养殖塘边，李誉熟练地测试着水质，又查看了有净水和调温作用的水葫芦生长情况。经过大半年的摸索和实践，李誉已经能够将螃蟹的产量稳定在合理区间。
现在正是螃蟹销售的黄金季。产量稳定了，销路又该怎么打开呢？除了沿用传统的门店销售以及向周边饭店供货的途径，李誉把目光转向了互联网。“在微信订货基础上，我还在抖音上开了小店，正在研究如何通过直播来扩大销量。”李誉向记者展示了他的“螃蟹团购群”，一次次接龙、一笔笔订单让李誉乐开了花。他相信，农业与互联网的结合，将会大大提升生产效率和销售量，让自己的螃蟹真正“走出去”。
从计算机行业到农业养殖，如此大的跨度需要有极强的调整适应能力。“螃蟹养殖受天气等外部因素影响较大，没有办法像从事计算机行业那样按照既定的思路一板一眼完成。”李誉说，养殖没有上下班时间，必须时刻关注养殖塘情况，休息时间大幅减少，“但我一点都不后悔。农业是国家发展的根本，能从事这个行业，我觉得很光荣，也希望通过自己的努力，为农业发展作出贡献。”
“接下来我将寻找更好的发展模式，提高养殖效益，把这片塘更好地利用起来。”从大城市的“码农”变身小县城的蟹农，李誉对自己的人生充满信心，“我想把凤林蟹舫打造成本地知名品牌，让小螃蟹走向大世界。”
网友评论