保障校园食品安全
市场监督管理局曲阿分局开展校园食堂管理人员专项培训考核
本报讯（通讯员 邵咪）为切实保障校园食品安全，维护广大师生身体健康，近日，市场监督管理局曲阿分局联合市教育局，对辖区15家中小学校园食堂管理人员开展专项培训考核。
此次培训考核聚焦有害生物防治、供餐用具清洗消毒、食品原料管理及食品安全管理制度四大核心内容。培训中，曲阿分局食品股负责人对《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规进行了详细讲解。
培训结束后，市场监督管理局曲阿分局还对校园食堂管理人员进行了考核，通过闭卷考试、现场实操、实地环境评估的形式，确保食堂管理人员掌握相关业务知识，做到学以致用。
下一步，曲阿分局将加强校园食品安全的监管和指导，定期组织人员开展复训和抽查，确保食品安全管理工作长效化、常态化，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。
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