本报讯(记者 云莹 实习记者 王源)眼下正是葡萄成熟的时节,夏黑、巨峰、阳光玫瑰等种类繁多的葡萄丰富着人们的味蕾体验。在高新区大圣村幸福农场西北角,果农眭坚种植的蓝宝石葡萄也迎来了收获季。
近日,记者走进眭坚的果园,刚到葡萄大棚入口处,便感到一股股热浪扑面而来。擦掉额头上的汗水继续往里走,只见碧叶叠嶂中,一串串或蓝黑或紫红的葡萄挂满枝藤,煞是好看。“这就是蓝宝石葡萄,蓝黑色的已经成熟,颜色浅一点的还要再长一长。”果园主人眭坚正在大棚内查看葡萄长势,修剪旺枝、摘除坏果,整个人汗涔涔的。
与市场上常见的圆墩形的葡萄果粒不同,蓝宝石葡萄呈圆柱形,状如小手指。摘下几个葡萄与手指比较,大一些的果粒和记者的小指一般长,因此蓝宝石葡萄又被称为“美人指”“月光之泪”。每个成熟的葡萄表面都有一层白霜,果粒底部均有一个圆形凹陷处,就像是一个笑涡。洗净咬开,顿觉脆甜肉厚、汁水漫溢,无核无籽直接连皮入肚,唇齿间满是馥郁的果香与清甜。
62岁的眭坚早年在工厂上班,几年前,他回村承包了大圣幸福农场内的11亩地,摸索着种下桃子、石榴等果树,一步步打造属于自己的果园。一次考察中,他了解到蓝宝石葡萄,产生了浓厚的兴趣。“这一品种曾经是葡萄界的网红,不仅外形有别于常见的葡萄,且果实无籽、口感肉质较好,在丹阳本地还没有大面积种植。如果种植成功,能够和市面上其他品种互为补充,形成差异化竞争。”因为看好蓝宝石葡萄的市场前景,眭坚随即引进了200多棵葡萄苗,先行试种了两个大棚。
今年是眭坚种植蓝宝石葡萄的第三年。由于不熟悉种植技术并缺乏经验,头两年产出并不好。“去年第一年挂果,烂果率很高。”眭坚说,农作物生长要考虑环境、土质、管理、病虫害、气候变化等多重因素,要结合实际情况进行大棚管理,不能生搬硬套、死守教条。他边学边干,根据这一品种的特性和本地的水土、气候情况做好水肥滴灌以及疏果、打头、除草、剪枝等工作,以精细化管理呵护葡萄生长。
进入8月中下旬,蓝宝石葡萄陆续成熟。看着一串串蓝黑的葡萄如宝石般挂在枝头,眭坚心里的石头也慢慢落地。“今年的果型、果粒大小、上色情况都比去年好,坏果也少了很多,预计亩产近3000斤。”眭坚说,这几天,陆续有市民前来采摘尝鲜,整体反馈不错,也让他对销路更添了一份信心。
“打造特色果园、发展采摘经济是大圣村推动乡村振兴的一大举措。”大圣村党委相关负责人介绍,近年来,该村因地制宜建设新型田园综合体,推进农文旅产业融合发展,培植新经济增长点。目前,村里的采摘园内引进了8户农业合作社、家庭农场,种植了草莓、桃子、枣子、葡萄、丑橘等多品种水果以及各类蔬菜。“我们将以果蔬认领、采摘为抓手,致力于打造‘四季有景、四季有果、四季可游’的田园好风光,让游客不论什么时候来到村里都能有看头、有玩头。”该负责人说。
网友评论