本报讯(记者 桂祉越 吴琪)近日,位于导墅镇下庄村的150亩莲藕陆续进入丰收期,藕农们加紧采收新鲜莲藕供应市场,让美味早日“占领”市民餐桌。
26日下午3点左右,当记者来到藕塘时,种植户魏瑞一家四口正在塘边冲洗刚挖上来的莲藕。他们四人分工明确、各司其职,冲刷干净后根据藕的大小分类装好。“个头不同,市场价格也不一样,所以装车前要进行分类。”魏瑞坐在车上,用高压水枪将莲藕上的淤泥清洗干净,放入箱中排好。在远处的藕塘中,一名工人正弯腰拖着厚重的水管,在淤泥里艰难前行,摸索着莲藕的位置。一人高的荷叶,将工人的身影遮挡得忽隐忽现。
“与往年相比,今年采收的时间稍微晚了些。前两天才下塘,先挖了一块地,出来的藕太大,就换了一块稍浅的塘挖。”魏瑞说,如今正是莲藕刚上市的季节,太大的莲藕并不能卖出合适的价钱,稍短些、口感嫩些的莲藕反而更受市场欢迎。“从这两天采收情况看,今年莲藕可谓大丰收。”难掩喜悦之情的魏瑞告诉记者,今年夏天持续高温,地表温度比往年高,淤泥温度也上升了,非常适合莲藕生长,亩产量比往年高500~700斤。
此外,今年莲藕的市场行情也很好。“因为持续高温,蔬菜价格上涨,每斤莲藕也比往年贵1元左右。”魏瑞说,他种植的鄂莲6号一直是市场主流品种,口感清脆,市场接受度高。2012年,魏瑞一家带着家传的种藕技术来到导墅镇下庄村,承包藕塘种养莲藕,经过多年耕耘,莲藕种植面积最多时近200亩,年产量达60~70万斤。魏瑞告诉记者,莲藕在泥塘里可长期保存,采挖期可从7月份持续到次年5月份,他都是每天现采现卖,以保证莲藕的新鲜。
辞去映日荷花,喜迎莲藕丰收。站在藕塘边,望着水面上装满藕的小船,魏瑞脸上笑意十足,每天起早贪黑挖藕、洗藕、送藕的艰辛,也在卖出好价钱的那一刻得到慰藉。
网友评论