本报讯(记者 帅莹 贺丽华) “商家在标注菜品‘份量’信息时太不规范了,只看描述根本不知道该点多少才合适。”近日,市民李女士向记者吐槽自己的一次外卖点餐经历。她称,由于外卖餐食的实际分量与商家描述不符,导致自己在点餐过程中超量,最后不得已吃了一顿隔夜菜,才避免造成食物浪费。
据李女士回忆,当天她打开某外卖平台App,挑选了一家经营炒菜的餐馆准备下单。在查看菜品详情页面时,她发现,大部分菜肴的“份量”均被标注为50克。“50克大约是一个鸡蛋的重量,如果要换算成等量的菜品,那肯定是很少的。”李女士说,这样的克重让她觉得该饭馆提供的应该是“小碗菜”,于是下单了三个菜品和一份米饭,当成自己的晚餐。
然而,李女士在收到外卖后却傻了眼,每个菜都是满满一保鲜盒,一顿根本吃不完。“菜品实际分量多是好事,但如果商家不标清楚,消费者很容易点多,造成不必要的浪费。”李女士说,用餐时,她又细细查看了该餐馆上架的所有菜品的克重,“炒河蚌5克,海鲈鱼50克,排骨汤、鸡汤一类的菜品标注5克,太离谱了!”李女士认为,商家既然标注了菜品重量,就应当认真对待,不能随便填一个数字,误导消费者。
走访中,记者了解到,除了菜品分量“超重”外,有的市民还遇到过与标注相比“体重偏轻”的外卖餐品。市民廖先生介绍,有一次其下单了一份麻辣烫,在加购菜品时注意到,商家在“份量”一栏写着“一人份”,“我差不多选购了七八样菜品,没想到拿到手,只有一点点,根本不够吃。”廖先生说,餐盒里的土豆仅有四片,山药只有两块,明显与“一人份”不符。
记者通过查询外卖平台发现,在菜品详情页面中均可以看到“份量”一栏,只是商家的填写情况各有不同。有的详细标注了菜品的克数或个数,有的则用“一人份”“小份”等模糊的词语来代替。一个清楚注明所有菜品“份量”的商家在接受采访时表示,信息准确不仅方便顾客,对商家来说也是好事,“这样既可以增加顾客的信任度,还能避免因为消费者估不准量而引发的投诉纠纷。”
对此,有专业人士表示,比起堂食能够“眼见为实”,点外卖时消费者看不到实物,只能通过商家给出的餐品信息去估计份量,要是这些信息再不准确,消费者就几乎只能盲点。而要想解决该问题,则需要外卖商家优化餐品展示,如实准确填写餐品信息。例如,在涉及餐品“份量”时,使用确切的数量或重量来标注信息,并增加餐品规格、消费人数建议来充实菜单信息,为消费者提供明确的点餐提示,以防造成误导。
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