持续高温天气,催热了外卖经济

核心提示: 5日中午12点半左右,西二环路某餐馆老板亲自骑着电动车赶到天颐城小区,为小区居民钟先生送来了两菜一汤。

本报讯(记者 王国禹) “最近连续高温,不少人都叫外卖,店里的两位员工根本忙不过来,所以只得我来送,送餐晚了点,真不好意思。”5日中午12点半左右,西二环路某餐馆老板亲自骑着电动车赶到天颐城小区,为小区居民钟先生送来了两菜一汤。记者了解到,最近持续高温使许多市民都懒得出门买菜,而是选择点外卖,也致使不少餐饮店外卖生意红火。

“天气这么热,出去买菜的功夫全身衣服就湿透了,买回来还要烧。”钟先生告诉记者,家里就他和老伴两人,他们不想这么热的天出去买菜回来做饭,于是一致决定叫餐馆做几个菜送上门,轻松省事。

随后,记者走访了几家餐饮店发现,最近,通过电话订餐的市民着实不少。从事多年餐饮行业的符师傅告诉记者,像今年这样的天气,他预计外卖消费旺季会持续到8月中旬。

万善路某土菜馆负责人也表示,入伏以来,中午来餐馆吃饭的人不是太多,但外卖订单却出现了大幅增长。尤其是7月下旬以来,每天都要送出30多份外卖,菜品多数为一荤两素一汤。就在和该餐馆负责人聊天时,记者注意到,每隔几分钟,就有一个订餐电话。“气温越高,外卖生意越好。”该餐馆负责人介绍,叫外卖的大多数是上班族,还有一些是嫌麻烦不愿买菜下厨的老年人。

“天气太热了,在外面站十来分钟都热得不行,午饭点外卖不失为高温天气最好的选择之一。足不出户就能吃到可口的饭菜,真的很方便。我从上周开始,每天中午都是选择在网上订餐。”在城区某公司工作的小赵坦言。

一位外卖小哥表示,越是遇到高温天气,订外卖的人就越多,“烈日炎炎,大家都不愿意出门,但饭还是要吃的,所以外卖生意就好了。每天送餐回来,衣服已不知湿透了几回。”

不过,市人民医院消化内科医生指出,高温天气,是肠胃炎、食物中毒等疾病的高发期,市民点外卖时,应选择证件齐全、质量可靠的餐馆,以保证食用安全。

责任编辑:王琳

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