图为桃树上的桃胶。记者 陈晓玲 摄
本报讯（记者 陈晓玲 通讯员 郑斐擎 王凝）近日，家住西门一小区的吴女士在散步时，发现路边绿化带内的桃树上有不少黄褐色、晶莹剔透的块状物体，呈透明或半透明质地，和甜品中的桃胶很相似，“听说桃胶有美容养颜的功效，不知道此桃胶和甜品里的桃胶是不是同一种东西？可不可以食用？”
随后，记者走访了一些主干道和居民小区，发现种植桃树的路段并不多。在开发区一居民小区的绿化带内，记者看到一棵结满了桃子的桃树，在距离地面约五六十厘米的树干上，有几块黄色的桃胶，都很小。记者用力掰下一块对着阳光观察了一下，其晶莹剔透，像黄水晶一样，确实和之前吃过的一款甜品中的桃胶很相似。
这些桃胶是不是就是甜品中可食用的桃胶？又是否可以采摘食用呢？带着这些疑问，记者采访了市园林部门。相关负责人告诉记者，桃树流胶，其实是一种病理现象，叫做“流胶病”。桃胶是桃树自然分泌的树脂，又名桃油、桃脂、桃花泪。桃胶一般从桃树枝干的伤口处流出，这些伤口多由虫害或人工造成，比如树木新近修剪留下的伤口。树干内营养物质传输时会从伤口渗出，比较黏稠的液体被太阳晒干，成为黄褐色的固态桃胶。“桃树在我市部分公共绿地内有种植，例如西门城口以北河沿路、丹伏路等。”该负责人表示，历年来，园林部门会定期对公共绿地的桃树进行病虫害防治，桃胶暴露在自然环境中，不可避免沾有污染物，没有经过专业的干燥和加工，会有许多细菌残留，“在此也提醒大家，户外桃胶形成时间长了会产生霉变，难以观察分辨，如需食用还是通过正规途径购买；此外，公共绿地上桃胶多因为虫害引起，我们会进行刮除后再用药防治，会有一定的农药残留，所以广大市民不要随意采摘和食用。”
那桃胶是否真的可以美容养颜？食用又有哪些禁忌？市第三人民医院中医科副主任医师姜王芳告诉记者，桃胶是这几年才流行起来的食疗材料。姜王芳表示，据古书记载，桃胶的主要功效是和血、通淋、止痢。味苦性平，具有活血化瘀的功效，所以有一定美容养颜的功效，但比较微弱。桃胶归大肠膀胱经，但大部分美容养颜的中药譬如玫瑰花、月季花之类，是归肝经和脾经。肝经是因为女子以肝为先天，肝藏血，脾经是气血生化之源。
“综合来看，关于桃胶的美容养颜功效，网上多有夸大之嫌，广大市民要科学看待。”姜王芳提醒，桃胶在食用方面也有一定的禁忌，比如不适合体质虚寒以及较小婴儿食用，否则容易引起腹痛、腹泻症状；消化不良的病人也不可食用，会加重病情等。
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