小区景观池里钓龙虾,食用需注意!

核心提示: 最近,我市天气炎热,一些小区景观池里出现大量小龙虾,引来业主垂钓。这些小龙虾从哪来?食用后是否会对人体造成危害?记者进行了走访

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图为市民在小区景观池内钓龙虾。记者 姜康 摄

本报讯(记者 姜康)最近,我市天气炎热,一些小区景观池里出现大量小龙虾,引来业主垂钓。这些小龙虾从哪来?食用后是否会对人体造成危害?记者进行了走访。

在刚刚过去的周末,江南人家小区里聚集了一批钓龙虾的市民。昨日傍晚,记者来到该小区一处景观池,只见四五名小朋友在家长的带领下,正在钓龙虾。“前几天来钓的人多,大人小孩都有,尤其是小孩放学以后人更多,好多人提着小桶来,这两天人少了好多。”经常在小区景观池边锻炼的杨奶奶说,她看到有人曾钓起十多只龙虾。

业主徐先生告诉记者,小区景观池里最近水比较少,经常可以看到小龙虾爬来爬去,有的还会爬到路边,“昨天有一家人带着小孩,提着小桶和网兜,钓到了十多只龙虾,个头还很大。”

这些小龙虾从何而来呢?记者咨询了小区物业,物业工作人员告诉记者,小区景观池内近几年都会出现小龙虾,今年5月份的时候还只有几只,之后越来越多,往年个头中等,今年大大小小都有。据该工作人员回忆,由于近年来雨水较多,景观池几乎不会干涸,几年前就发现了龙虾的踪迹。当时只有几只,有可能是小区业主放生的,“我们现在担心的是,一旦小龙虾数量太多,小区景观池水质会变浑,水生植物也会受到影响。”

记者了解到,作为外来强势物种,小龙虾繁殖速度快,被称为“生态杀手”,对本地物种会造成威胁,破坏生态平衡。同时,小龙虾喜欢打洞,还会造成“溃坝”。小龙虾对于外界生存环境要求极低,生长力旺盛,因此只要有水且水质不是太差,再加上小龙虾需要的浮游动物及植物等食物,一般地方小龙虾都能安逸生存,不过它更偏爱浅水区。

“现在有业主来钓虾,我们都不阻止,我们也希望通过这种方式减少小龙虾数量。”该工作人员表示,他们会密切观察小龙虾的数量,如果真的有泛滥成灾的趋势,会求助专业人士。

随后,记者就小区景观池内的龙虾能否食用的问题咨询了云阳人民医院的医生。该医生告诉记者,小龙虾喜欢生活在水质较差的水田、溪沟和脏水里面,所以像肺吸虫病等寄生虫就容易附着在龙虾的体内。因此,野外所钓的龙虾,并不建议食用。如果一定要食用,市民需要将蒸煮温度保持在100℃以上、时间不少于10分钟,方能确保肺吸虫囊蚴杀灭。此外,小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫,所以一般不要食用。

责任编辑:周娜

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