水果被人体吸收运化,需要消耗自身的阳气。吃得越多,阳气消耗得越多。很多患者长期大便稀溏、冬天双脚冰冷、下肢静脉曲张等,无不与进食寒凉的食物有关。又到吃水果的旺季,提醒市民吃水果首先要分清水果属性。
苹果:平和偏凉。红苹果可以止泻,健脾,性较平和。青苹果就比较凉了,可以清肝火、醒酒。香蕉:属于大寒,脾胃虚寒的人一定要少吃,不要空腹吃,否则会胃痛胃胀。香蕉只能调理阴虚内热导致的便秘,如果是阳虚、气虚、气滞导致的便秘,不能吃香蕉。梨:可以润肺、抵抗秋燥、生津止渴、利小便、清肝火。但梨子比较凉,不可多吃。橘子:温性水果。很多人吃多了会上火。要想不上火,可以与橘络一起吃,橘络是偏凉的,可以化痰清肺。橙子:有些偏凉。橙子对肺比较好,适合肺热的人吃。桃子:不寒凉,对肝有好处。肝不好的人通常血压高,桃子则对血压有调节作用。西瓜:较寒凉,可以利水,解暑,止咳,清热,对夏天的湿疹有一定好处。火龙果:性偏凉。月经期间不要吃。热性便秘的人可以吃。芒果:微寒,比火龙果好一点。但芒果属于特别滋腻的水果,特别容易生痰湿。很多人吃芒果上火就是痰湿导致的。葡萄:性平,对脾、肺、肾都好,对心脏也有好处。要想调理肾虚要吃含籽的葡萄,它可以补气血,长肌肉。
那么,如果将水果加热,其寒凉之性有所改善吗?答案是不能。水果的寒热属性是其本身属性,加热吃并不能改变。日常建议吃水果别贪多。
(康报文)