本报讯（记者 邹亚俊）近年来，位于珥陵镇的碧云天农林科技有限公司通过引进玫瑰系列彩色马铃薯，推出了具有影响力的“丹阳彩萼”区域品牌，从而实现科技助农、产业兴农，推动了乡村振兴。
近日，在碧云天农林科技有限公司的马铃薯种植基地，只见播种机正在田间来回穿梭，马铃薯播种、施肥同步进行，现场一派繁忙的景象。“现在我们播种的就是自己培育的彩色马铃薯新品种黄玫瑰。”正在田间的西北农林科技大学教授陈勤介绍，当天种植了黄玫瑰3号、6号等新品种。
据了解，玫瑰系列彩色马铃薯由陈勤团队通过常规杂交育种途径培育而成，属于非转基因品种，“在2019年就获得我国植物新品种权证书和农作物新品种登记，拥有自主知识产权，实现了高产与高营养的完美结合，其花青素含量达到或接近蓝莓水平，每100克含抗氧化活性物质1000~1700毫克，是一般品种的5~10倍，具有独特的营养价值，产量也高出一般品种30%，碧云天于2023年引进试种了30亩。”
彩色马铃薯从3月中旬开始播种，整个生长期田间用工量较少，不施用农药。碧云天负责人李波告诉记者，通过去年的种植，他们已经找到了两个适合本地种植的品种，今年一共种植50亩左右。彩色马铃薯的颜色不同，营养价值也是有很大的不同，在市场上也是深受消费者青睐。“比如说紫色的花青素含量比较高，还有红色的维生素C含量比较高，而且这种土豆，相对而言它的淀粉含量要少一点。”
李波介绍，彩色马铃薯的生长周边短，等到6月底就能收获。今年，他们将开发马铃薯深加工，研发彩色马铃薯休闲功能方便食品及马铃薯美食的加工、生产与制作，预计将生产4万斤彩色马铃薯锅巴、薯片等，把马铃薯亩均产值从千元左右提升到万元以上，并从单一种植变为一、二、三产融合的新兴产业，为推动乡村振兴注入强大动力。
网友评论