采茶前的短暂技术培训
茶园春茶采摘场景
本报记者 须俊 也平 文/摄
“军逸农业的春茶开采啦！”3月29日，春光明媚，位于司徒镇屯甸村的军逸农业发展有限公司门前锣鼓声声，热闹非凡。来自苏北、安徽等地的百余名采茶工列队走进连绵起伏的茶园内，在绿意盎然的茶树间忙着采摘明前茶，双手翻飞之间，一片片鲜嫩的茶芽快速装入背篓中，拉开了今年当地春茶采摘的序幕。
军逸农业成立于2023年2月，前身为丹阳市鑫品茶业有限公司。由于地处茅山老区丘陵地带，这里环境秀丽、空气清新、水源清洁，土地连片，土质条件较好，是我市茶叶主产区。所产茶叶色泽翠绿、叶肉肥厚，营养物质丰富，深受消费者欢迎。军逸农业发展有限公司负责人介绍，公司现已建成高标准的茶叶生产基地500多亩和两条高标准的名特绿茶和红茶清洁化生产流水线，年高档名优绿茶加工能力达6000公斤，丹屯茶高级红茶1000公斤，并建立了配套的生产、生活设施。作为一个集茶叶生产、加工、销售和科技开发于一体的民营茶叶企业，他们将完善公司+农户的发展模式，在农业科技示范推广和带动周边茶农增收致富方面展现新作为。
据了解，我市共有茶园面积1.4万多亩，主要集中在开发区、丹北、司徒、延陵等镇（区）。市农业农村局园艺技术指导站负责茶叶生产技术人员帅建华告诉记者，本地春茶采摘期通常在3月初到5月下旬，由于今年2月至3月整体温度较低，春茶采摘时间较去年推迟了10多天。我市早熟茶叶品种——“乌牛早”自3月21日在丹北镇管山村茶场率先开采后，本地栽有“乌牛早”的其他茶园也在3月22日后相继开采。随着3月28日后气温的上升，茶园中的茶树芽头陆续萌发，到3月底全市其他茶树品种也陆续采摘了。帅建华分析，今春早期的低温和冻害天气，将影响明前茶的产量。不过，后期随着气温的上升，茶叶产量会逐步跟进。
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