关于减肥，管住嘴、迈开腿的道理，人人都知道。今天要跟大家分享的，是《中国居民健康体重管理之减重行动20条：基于科学循证的专家建议共识》（以下简称《共识》）中的一些核心知识点。
误区一：半夜加餐和不吃早餐
不仅无益于减重，甚至会导致体重增加和加重肥胖。因为，夜宵可能干扰健康的代谢和昼夜节律。而因为不吃早餐增加的饥饿感，会增加午餐和晚餐的进食量，并加重胰岛素抵抗，不利于血糖控制和维持身体的胰岛素敏感性。
误区二：控热卡、高蛋白、间歇性断食
真相是：低碳水化合物饮食，即膳食碳水化合物供能比从55%至65%减少到40%以下，脂肪供能占比大于30%，蛋白质摄入量相对增加——虽然中短期内可以见到减重效果，但其长期安全性和有效性证据不足。而生酮饮食（比低碳饮食更低碳）减重虽然短期效果显著，但长期应用的安全性和益处尚不明确。因此，务必在医疗团队指导下进行，不能自己乱尝试。
误区三：靠服用补充剂减重
减肥是个慢活儿，急功近利的小伙伴们往往寄希望于省时省力、号称可以帮助自己“躺瘦”的各种膳食补充剂，包括但不限于咖啡因、肉碱、白芸豆提取物、壳聚糖、辣椒素、共轭亚油酸、葡甘露聚糖、瓜尔胶等。遗憾的是，目前尚无科学证据证实这些“天然膳食补充剂”对减重是否真的安全有效。《共识》建议大家谨慎使用。
（刘遂谦）
