本报讯（记者 沈欣）进入冬季以来，各类呼吸道疾病侵袭，让很多市民热衷于补充维生素来提高免疫力。近日，记者走访市第三人民医院了解到，补充维生素需均衡，过量补充有害身体。
“天气冷了，来买点维生素含量高的水果，增强些免疫力。”正在开发区一家水果店挑选水果的陈女士告诉记者：“近期流感、支原体等疾病流行。水果里的维生素含量高，两三天我就会来买一次。”
“像橙子、猕猴桃、柚子这些水果维生素的含量比较高。”水果店店主林月芬表示，近段时间，富含维生素的水果销量陡增，“有的顾客进店就问我哪些水果维生素含量高一些，他就需要买这样的水果。”
“补充维生素一个是来自我们的食物，另外一个是在必要的时候通过维生素补充剂进行补充，比如挑食、免疫力低下或者老年人身体机能减退的人群需要补充。”市第三人民医院急诊科主治医师施永芹告诉记者，维生素对人体来说不可或缺，维生素A能促进免疫球蛋白合成提高人体抗感染、抗肿瘤能力；维生素C有抗氧化、促进胶原蛋白合成等功效。“正常人群通过均衡饮食就可以获得身体所需的维生素，不需要额外摄入维生素补充剂；特殊人群在选择维生素补充剂的时候，要特别注意量的控制，尽量选择复合维生素。”施永芹提醒，过度补充单一维生素有可能会威胁身体健康。
“比如脂溶性维生素，摄入过量后在肝脏堆积，会导致一些毒性；维生素A过量摄入的话，会导致恶心、呕吐等不良反应。”施永芹提醒，维生素C作为日常生活中接触到最多的维生素，过分补充也会有害身体，每天摄入量超过2000毫克就容易导致泌尿系统结石。
此外，很多富含维生素的饮料也开始流行起来。对此，施永芹表示，“过度饮用维生素饮料，不仅达不到补充维生素的目的，还会导致糖过量，引起肥胖、糖尿病等疾病。”
除了摄入维生素外，营养均衡更重要。施永芹表示，摄入鱼、虾、鸡蛋、牛肉等优质蛋白质，均衡的饮食和营养才能增加机体免疫力。
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