“果中贵族”车厘子“低调”上市

图为水果店里在售的车厘子。记者 帅莹 摄

本报讯（记者 帅莹）近段时间，不少市民发现，有“果中贵族”之称的车厘子陆续出现在各大水果店里，“起步价”均在百元左右。由于上市不久价格偏高，购买尝鲜的市民并不多，部分商家也只是少量进货，让车厘子在诸多秋冬水果中显得有些“低调”。

昨日上午，记者在开发区一家水果店里看到，一颗颗大小均匀、果肉饱满的车厘子被装在透明的包装盒中，摆在货架的角落位置，价签上显示，每斤售价为108元。“这个价格较果冻橙、猕猴桃、丑橘等其他应季水果来说要高出不少，因此顾客的购买热情并不高，一天销量仅在15斤左右。”店员介绍，今年车厘子的上市时间比往年稍早一些，刚上市时价格达到150元一斤，近几天才开始出现明显浮动，但依然较贵。“当前车厘子售价高，一方面是因为到货数量少，另一方面则是空运费用高。”该店员表示，考虑到车厘子保鲜期较短，拿货价较高，店里在进货时也持谨慎态度，不敢多囤货，“店里在售的车厘子只有3J这一种规格，每天的进货量也仅是满足少量顾客的尝鲜需求。”

在另一家水果店，记者注意到，在售车厘子的数量同样不多，2J规格的车厘子一斤标价为99元，“每天来问价的顾客不少，但在听到要百元一斤后，大多觉得有些奢侈而放弃购买，仅有小部分顾客愿意花钱尝鲜。”店主告诉记者，为了促销，店里将单价昂贵的车厘子分装成300g、400g不等的小份装，方便市民选购，“按照以往的销售经验，再过一个月，大量海运的车厘子即将到货，届时市场上可选择的车厘子品牌和种类会大大增加，价格也会便宜不少。”

记者在采访中了解到，不少市民在选购车厘子时，一般只关注其规格大小，但其实个头大并不代表一定好吃。据水果店的工作人员介绍，市民购买车厘子还需注意查看其表皮的颜色和光泽度。表面光泽亮丽，代表新鲜度高；如果表皮有褶皱，则表示存放时间已久，水分开始流失。其次要选择那些果梗颜色较绿、不枯萎、不脱落，果肚饱满圆润，果实硬度较高的车厘子，这样的果子糖分和口感都是最佳的。