进食障碍是一类严重的精神障碍，可发生于各个年龄阶段，对青少年的健康影响尤为明显。
进食障碍的三种主要类型
进食障碍主要包括神经性厌食症、神经性贪食症、暴食症。
神经性厌食症患者的体重明显低于正常标准，但还会认为自己不够苗条。他们极度关注体重和体型，对体重增加有强烈的恐惧感，往往采取节食、禁食、断食、过度锻炼等方式控制体重，常伴有营养不良、皮肤苍白、月经紊乱等症状。
神经性贪食症的表现是吃了吐，吐了又吃。患者大量快速进食，难以控制进食欲望，吃到腹胀为止，同时他们又因为在意自己的体重而产生自责、羞愧等情绪，进而采取催吐、服用泻药、过度节食、过度运动来减轻罪恶感，如此反复，恶性循环。而且，这种贪食行为往往是偷偷进行的。
暴食症患者进食的速度比普通人要快，会一直吃到自己感觉不舒服、再也吃不下去的时候才会停止，平时不饿的时候也会吃大量的东西。暴食症患者不会采取措施来控制体重的增加，他们觉得自己比别人吃得多、长得胖，同时可能会表现出抑郁、内疚、痛苦等情绪。
受个人和环境因素影响
为什么进食障碍容易找上青少年？市云阳人民医院医生表示，这是因为，青春期是青少年成长发育最快的阶段，生理和心理都发生了巨大的变化。他们自我意识萌发，渴望独立，加之社会对瘦身、塑形的宣扬，使他们无视正常体重而一味地减肥、节食。当与自己认为的理想身材差距较大时，青少年会产生抑郁、焦虑等负面情绪，以及不正常的控制体重行为。部分青春期的青少年有早熟、超重等情况，他们觉得自己和同龄人不一样，也会产生负面自我评价，诱发进食障碍。
青少年所处的家庭环境、社会环境也可能诱发进食障碍。比如，父母关系不和谐，经常吵架，忽视孩子的情感需求，孩子便会采取控制饮食的方法来树立自我意识；当孩子没有达到父母期望的水平时，他们容易产生失落感，甚至厌学，进而影响进食状态；一些孩子性格内向，在社交场合略显被动，遇到困难不会寻求外界的帮助，深受消极情绪影响，进而通过异常的进食方式来缓解消极情绪。
从多个层面预防
进食障碍的发生与遗传、心理、社会文化等因素均有密切关系，因此需要从多个层面进行预防。
要培养青少年建立正确的价值观和审美观，引导他们关注身体健康，而非单纯追求外貌。
家庭是青少年最重要的成长环境，家长应该对孩子的身心健康和发展给予充分的关注，主动与孩子沟通，了解孩子的内心，当孩子遇到困扰时，及时给予帮助。进食障碍与负面情绪相关，青少年要培养积极的心态，多与朋友、家人、老师沟通交流。
已患进食障碍的青少年则要积极进行治疗。目前，家庭共同参与的心理行为治疗是青少年进食障碍的首选治疗方法，可分为三个阶段。第一阶段，由父母负责制止青少年不正常的饮食、运动及相关功能失调的行为。第二阶段，父母继续管理，直到青少年可以自理，再将进食控制权重新交还给青少年。第三阶段，等青少年体质基本恢复正常，家长要帮助其了解自身正常发展的需求，增强个人独立性，强调防止疾病复发的重要性。
（滕秀菊）
