■浩浩
“吃昼饭”是家乡方言，意思是吃午饭，还有一说是“吃下昼”，意思是在午饭后晚饭前大约三四点钟吃一顿。这里的“吃”念作“切”、“昼”念“zei”。一方水土养一方人，家乡方言好玩，各种习俗也很有趣。
在农村，尤其是开春天暖了，吃昼饭的时候，妇女们总喜欢端着碗去各家串门。盛上一碗饭，夹几筷子菜，端着饭碗，东家进、西家出，趁着吃饭，为了拉家常、问农事，边谈边吃中，不时夹杂着几声爽朗的笑声。
彼时农村条件清苦，地里有什么就吃什么，家家伙食都差不多，但所谓“隔锅饭香”，同是青菜豆腐，却蒸煮煎炒各不同，你家菜端上来了，顺势夹一筷子，主妇们尝着别家饭菜，心里也暗暗较着劲儿，琢磨着下次做饭要换个花样。
由于受大人们的影响，小孩们也学着大人，盛上一碗饭，夹上各样的菜，跟在大人的身后跑来跑去。但小孩子端着饭碗串门，纯粹是活泼好动、图个热闹。
那个年代，大部分的人社交都不出村，有时细算下来，半个村都是亲戚。生活虽艰辛单调，但人情味浓。平日里吃昼饭吃得平淡，到过年时却是另一番景象。从正月初二开始到正月十五，吃昼饭是轮流到各个亲戚家里做客，谓之“走亲戚”吃“磨盘饭”。
至于为什么要说“走亲戚”，估计是因为过去交通条件不像现在，出门基本是靠走。我曾听我父亲说，他小时候去舅舅家拜年（家乡习俗，初二拜娘舅是雷打不动的。）刚开始还好，走着走着路上就化冻了，新棉鞋走成两只“泥坨坨”，实在走不动了，就喊姐姐（我姑妈）背，可是姐姐也累啊，只能背一段走一段，用我父亲的话说“真是活受罪！”
“磨盘饭”是很正式的宴请，好酒好肉几乎专用于春节期间的待客，老一辈人有所谓的“六碗头”“八碗头”“十二碗”，都是指席间的菜品数量。
过去，种田人条件并不好，过年走亲戚的时候，农村人朴素的人情世故就展现得淋漓尽致了。昼饭时桌上的菜品，大人们只是象征性地动动筷子，因为置办一桌待客的酒席不容易，对于有的人家可以说是竭尽所能了，但是正月里来的并不只有一家亲戚，你要是不管不顾放开了吃，等后面再有亲戚来，主人家不一定有能力有条件再置办一桌，所以大伙儿心里都“有数”，到你家吃昼饭的亲戚们也一样。当然现在条件好了，没有这么多讲究了。
走亲戚拜年，肯定不能空了手去，总要带点东西。以前都是用红纸包，包点红枣、白糖之类，从我记事开始，便是商店里包装好的麦乳精、蜂王浆等玩意儿。亲戚有富穷，饭菜有好坏，但是亲情却是浓烈的。我记得以前，有一家亲戚家里条件不太好，大家虽然平时走动得少，但是到过年吃饭的时候，却是大包小包往他家送，个个长辈都给压岁钱，而且给的很多（比给自己小孩的多）。我想，平时送东西送钱，怕伤了人家的自尊，借着过年走亲戚的由头，对方心里也许会轻松一些罢。
吃“磨盘饭”，小孩子最开心，一大清早就爬起来，新衣服新裤子新鞋子穿穿好，早饭都没心思吃，便催促大人赶路。小孩子是喜欢热闹的，可以见到表哥表妹们，一起玩耍，吃饭倒是其次。
到了亲戚家，没吃昼饭前要先吃“茶”，一般是煮的茶叶蛋，省事的就直接是白水煮蛋，配红枣甜汤，没吃早饭的可以先填填肚子。近年来，伴随着生活条件越来越好，“磨盘饭”的规格档次也越来越高，猪牛羊肉早已不值一提，鲍鱼海鲜也是“家常便饭”了，大家有“年饱”一说，大概意思是说过年时每天有好吃的，油水太足，看看满桌大鱼大肉就起腻，但要是桌上有盘青菜豆腐、清炒菠菜，一会儿就夹没了。
“吃昼饭”除了吃喝，还是一次重要的信息交流活动。男人们在一起聊些生产经营之道、哪个行业趋势好，能赚钱，谁谁有门路、能带人；女人们聊些小孩教育、家长里短，理理亲戚脉络。一顿饭，不仅维系亲情纽带，而且让各人对来年的生计，也有了大致规划。
吃完昼饭，隔一会儿便要“吃下昼”，一般就是昼饭剩下的酒菜，再添一点，但有讲究的亲戚家，会做“脂油团子”，乡间传统中，这是最高规格的待客之道。“脂油团子”是用纯糯米粉包的，里面的馅材是用白糖腌制的黄豆大小的猪板油，有的还夹着桂花瓣或芝麻屑，包出各种花样，上锅蒸熟，喷香扑鼻。吃这个“脂油团子”需像吃汤包一样，先咬个小口，慢慢把里面滚烫的甜水吸干，再慢慢咬着吃。
酒足饭饱，日头偏西，就要回家了，临别不忘跟亲戚邀约“年初几到我家来吃昼饭”。
