周作生
淄博烧烤烤红了淄博。
网上一片火红。千万网民议论淄博，官媒和自媒一同火爆。淄博烧烤上热搜，上央视，成为文化宣传商业营销现象级的话题。爆火后，淄博曾发布过两封信，信的行文及内容，网友夸赞，有文采、有情怀、有格局、接地气！
车上一片火红。开通高铁“烧烤专列”火出圈，淄博公共交通有限公司为“烧烤专列”接驳“烧烤公交”，接驳车会途径6个站点，分别是6家“网红”烧烤店。除此之外，我也看到骑着马去的，骑着摩托去的，至于开着车到淄博赶烤的，那是蜂拥而至，全国乃至海外大量人流涌入这座城市，人头攒动。
摊上一片火红。八方游人进淄赶烤，相逢八大局，牵手海岱楼，欢聚烧烤店。烧烤摊上烟火旺，人气旺，带动交通、宾馆、旅游一派旺盛。
淄博烧烤能够火能够旺，有人说是淄博烧烤的烟火气代表了人间烟火气，顺气顺心顺意，满足了人们尤其是青年人对生活的一种渴望。问题是烧烤处处可烤，美食处处可有，为什么淄博可以火烧火燎地烧，可以吱吱冒油地烤，赶烤的八方来客可以一串一串地撸串，大口大口地嚼串，可以成为全国最知名撸客最向往的烧烤城？
背后有故事。
淄博的情怀。疫情期间，山东大学的大学生在隔离期间受到淄博政府的关爱。疫情后，大学生们以“你给我一份意，我还你十分情”，还了淄博一个烧烤世界。给我一份温暖，还你一个世界。“大学生组团到淄博吃烧烤”各地大学生竞相奔赴打卡，登上各个平台的热搜榜，引人关注。
书记的盛情。今年3月初，市委书记马晓磊到清华北大推介城市和人才政策，邀约学子来淄博旅游吃烧烤，政府买单，引发关注。顺势而为，马晓磊说要持续放大烧烤效应，辐射带动更多业态“出圈”。随后，“淄博烧烤”火了出圈，全网掀起去淄博吃烧烤的热潮，一时间，淄博烧烤店一座难求。
其中有原因。政府的引导，市场的营销，商家的公道，市民的热情，文化的宣导。我想真正的原因应该是淄博的待客之道，让前往的人们真正感受了好客山东的好滋味。
烤家之意不在此烤而在那烤，烤出一个城市对八方来客的态度，不欺不诈，实在实诚；撸串之意不在串此而在那串，窜出一个人来到一个城市的美好感受，享受一下宾至如归，客人至上，大众奔赴，大众撸串的不一般的火热感觉。
满心欢喜，心满意足。最近微信朋友圈淄博烧烤信息也是火爆出圈，好评如潮。有人建议，我们为什么不能烤起来？果真中北学院旁边的三桥村刘书记力推烧烤夜市，我们在朋友圈看到了刘书记发布的信息，我等点赞叫好。同时我也收到了一位长期搞经济的领导干部的一条信息，婉转表示一下，丹阳眼镜可以打造出比淄博更火的优势，而现实是外地人到丹阳眼镜城，遇到拉客人员被拉扯会不爽，见到有的店家相互拆台做生意会不安。他建议我去体验一下，写一篇文章议议。
于是我就有了淄博烧烤与丹阳眼镜的话题。说过了淄博烧烤烤红，就来说说丹阳眼镜镜亮。丹阳眼镜确实有优势，耕耘了四五十年，年代久长；丹阳眼镜量大，我在做丹阳眼镜的一个宣传片的时候，了解到丹阳年产镜架、镜片超亿副，中国的大半壁，世界的小半壁江山。但是优势跟淄博烧烤一样点火就红还真不是一回事。餐饮消费最容易产生消费欲望和冲动，最容易成群结队扎堆消费，而配眼镜有群体限制，有个人条件和需求限制，必须根据个人爱好习惯进行量眼定配，要形成一趟又一趟地赶趟消费，人山人海的火爆现象，不容易，不可能。
但是淄博烧烤的烤红可以给丹阳眼镜的镜亮带来启发。一个好地方，总有一种名声在外，一个好东西，总有一些元素在吸引，要么就是价格吸引，要么就是质量吸引，要么就是服务吸引，最终形成性价比的品牌吸引。
说到品牌，我在中国眼镜协会官网看到了万新眼镜明月镜片这些大牌，我明明看到这几个大厂都在丹阳，但在介绍上我就是没有找到丹阳二字。这个品牌后面有没有感动中国的丹阳工匠精神故事的输出？
说到质量，能不能有一批专业培训专业认定的技师上岗保证？
说到服务，能不能通过星级服务认证服挂牌服务。服务的背后能不能融入丹阳精神的诚信故事输出？
说到宣导，网络时代要策划要包装要宣传，要有美誉度。网上要看到更多的丹阳眼镜的美言和美颜，丹阳眼镜的代言人和带货主播。
戴眼镜的人知道，戴了一段时间要擦，擦了才亮。丹阳眼镜品牌也是如此，要擦，人人都去擦，擦亮了，会红，会更红。
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