图为辛志樵正在采摘樱桃番茄。记者 姚磊 摄
本报记者 姚磊
4月9日春光明媚，在高新区天元村顾甲村林枫果园内，一排排刚成熟的樱桃番茄像漫天繁星，点缀在青翠的叶间，果园主人辛志樵和爱人林莲花正拎着小篮子在棚内采摘补货。辛志樵告诉记者，得益于种植经验的提升和精心的管理，目前果园单茬樱桃番茄的亩产量达到了1200斤左右，净利润超1.5万元。
辛志樵夫妇并非本地人，他们的老家在浙江台州，在老乡的介绍下来丹阳开办果园已有十多年。夫妻俩在天元村承包了35亩地，专门种植西瓜、草莓、豇豆等果蔬。樱桃番茄是他们3年前才开始尝试的新产品，目前单茬种植面积仅一个大棚，全年共种3茬。
“这茬樱桃番茄是3月中旬上市的，有3个品种，分别对应红、绿、黄三种颜色，口感在细微之处略有不同。”辛志樵说，“今年是我家樱桃番茄长势最好的一年，也是产量最高的一年，这一批预计可卖到6月份。”
虽然樱桃番茄还在尝试阶段，但是目前单茬1200斤左右的亩产已经超出了他的预期。最让人欣喜的是，果园中的樱桃番茄不仅个个果实饱满水分充足，而且甜度方面不输于市场上的精品果，产品一经上市，就吸引了不少周边市民前来游玩采摘。
说起为什么要种植樱桃番茄，辛志樵坦言，一方面是考虑到有少量大棚空闲，另一方面也是为了增加果园的经济收入。原来，林枫果园最初的主营水果是西瓜和草莓，总共占据了大约70个种植大棚。考虑到果园的种植结构较为单一，应对市场需求时出现了季节性空缺，他和妻子特意留出了少量大棚用来种植香瓜、南瓜、豇豆等果蔬。后来，辛志樵发现，樱桃番茄产量高，市场销量好，全年都可种植，与西瓜、草莓等季节性水果的上市时间完美互补，因此便引入了3种不同颜色的品种进行试种，第一年就取得了意想不到的经济效益。
为了让种出的樱桃番茄更加好吃，辛志樵没少花心思。“种植密度不能过大，否则营养供应不上，空有产量没有质量。管理上也要更加细心认真，有机肥也要按时按量播撒到位。”提起种植心得，辛志樵如数家珍。
由于樱桃番茄单位面积产量高，对地力的损耗比较大，林枫果园特地采用了换棚轮茬的种植方式。例如，在眼下这一茬樱桃番茄6月份下市后，辛志樵会用地膜盖住泥土，上方浇一层水，再将种植大棚封闭，以杀死地里的各种有害细菌。9月，他将更换大棚种植新一茬的樱桃番茄，原先的大棚就进入了长期的空闲养地状态，直至第二年3月份才会重新启用。同理，到了12月，他又会另启一个新的大棚种植第三茬，如此，既能让土地有休养生息的机会，也保证了全年大部分时间都有樱桃番茄源源不断地供应市场。
“我家的樱桃番茄采摘和零售价格相同，都是每斤25元，平均每天可卖出40多斤。”辛志樵说，1个大棚的樱桃番茄单茬毛利润在2万~3万元，扣除种植成本，净利润可达1.5万元以上，果园每年在这一产品上获得的经济效益有近5万元。下半年，他将进一步扩大种植规模，实现单茬种植3个大棚的目标，让经济效益翻一番，把樱桃番茄产业做得更红火。
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