富含维C,柑橘类水果热销

核心提示: 近段时间,不少人在社交平台分享提高身体素质、增加抵抗力的防疫“偏方”,越来越多富含维C的水果单品备受青睐,成为特殊时期的“抢手货”。

医生建议市民按需采购

图为水果店店员正在整理柑橘类水果。记者 帅莹 高静 摄

本报讯(记者 帅莹 高静)近段时间,不少人在社交平台分享提高身体素质、增加抵抗力的防疫“偏方”,越来越多富含维C的水果单品备受青睐,成为特殊时期的“抢手货”。连日来,记者走访我市部分水果店了解到,近段时间,市场上橘子、橙子等富含维C的柑橘类水果销量明显上升,价格也有所上涨。医生表示,水果能提升人体抗病能力,但是效果有限,建议按需采购。

3日上午,记者来到开发区一家水果店,看到店员正忙着将刚送来的耙耙柑整理上架。“这段时间店里卖得最好的当数橘子、橙子和梨子这三种水果,每种水果的日销量都在30斤左右。”店员李晶晶告诉记者,水果日销量上升,一方面源于社交平台上“金橘雪梨汤”“盐蒸橙子”“橘子煮水”等各类止咳养生方法的分享;另一方面则是因为眼下正是柑橘类水果口感最佳、品种最为丰富的时节,“金橘、砂糖橘、沃柑、粑粑柑、冰糖橙等因水分充足、富含维C,成了店里的销量‘王牌’,不少市民都是买回家煮水喝,说是喝着嗓子会舒服些。”

记者注意到,店里销售的赣南橙价格为8.8元/斤、金橘26元/斤、砂糖橘10.8元/斤,梨子因品种不同,每斤价格在5.8元到15.8元不等。李晶晶告诉记者,受短期需求量激增的影响,近一个月以来,柑橘类水果的批发价上涨,零售价格也跟着水涨船高,与同期相比,部分品类的水果价格上涨了近10%。

虽然价格有所上涨,但丝毫没有影响市民的购买热情。“平时店里一天的外送订单也就4~5单,而近期每天都有近30单,像粑粑柑、冰糖橙等水果,不少市民都是整箱购买。”李晶晶表示,为了确保店里水果品类齐全、货量充足,近期店里相应提高了备货量,对于部分热销水果,都会提前备足2天的货,“目前水果市场供货充足,后期的水果价格也会慢慢下降,因此市民不用担心缺货,按需购买即可。”

前段时间,“柠檬泡水”可缓解新冠感染后不适症状的消息在互联网上被广泛传播,随后各地都纷纷出现“一柠难求”的情况。李晶晶介绍,目前柠檬的抢购潮已经过去,价格虽仍居高不下,但销量已经开始走低。“原先店里的柠檬价格为5元两个,一周销量仅在5斤左右。约两周前,有不少市民看到网上的消息后,便购买大量柠檬囤货,店里一天销量能达到50斤。”她表示,这几天店里柠檬的交易量回落至一天5斤左右,每斤售价为13.8元,价格仍有些高。“店里每天都会有新鲜柠檬到货,市民无需大量抢购,避免保存不当造成浪费。”李晶晶如是说。

对于网传的各类水果食疗“偏方”,医生表示,维生素C虽是人体必需的营养素,适量食用对提升人体免疫功能有一定益处,但它不是抗病毒药物,无法对新冠病毒起到直接的抑制作用。因此,市民在感染新冠病毒后若想要尽快恢复,除了按时按需服用药物外,还应保证充足的休息和饮食均衡,切勿跟风乱吃。对于胃酸过多的人群,更要谨慎饮用像柠檬水这种酸性较强的饮料,防止肠胃出现不适症状。

责任编辑:王琳

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