图为水果店里售卖的地产头茬草莓。记者 帅莹 高静 摄
本报讯（记者 帅莹 高静）随着气温的下降，应季水果种类少了许多，但草莓这一老少皆宜的水果开始上市。近日，记者走访我市数家水果店看到，地产头茬草莓已经摆上货架，虽“身价”不菲，但因其颜色红润，果型饱满，香气四溢，包装精美，依然吸引了不少顾客驻足。
“本地草莓上市了，只是这个价格让人有点下不去手。”昨日上午，记者在开发区一家水果店看到，市民顾女士站在货架前，拿着两盒红彤彤的草莓左挑右选，掂量了一下分量，又看了下单价标签后，最终选择了相对较少的那一份。“十几颗草莓，40多元，还是有些贵的。”顾女士一边付款一边感慨道。
“虽然草莓已经现身多数商超和水果店，价格也比刚上市时下跌了不少，但40元一斤的‘高身价’还是让不少市民望而却步，目前销量一般。”水果店店主江女士告诉记者，目前店里在售的草莓有“奶油”和“红颜”两个基础品种，红颜草莓因硬度较高，口感扎实，售价在40多元一斤；而奶油草莓口感清甜，果型较小，每斤价格在30元左右。
江女士说，草莓价格居高不下，一方面是因为头茬果刚上市不久，仍处于“尝鲜期”；另一方面则是由于运输过程中损耗较大，保鲜成本较高。“即使在冬天，草莓基本也只能保存两天左右，并且在运输和售卖过程中不能受到磕碰，否则很快就会腐烂变质。”为了保证草莓的新鲜度，江女士每天只会进15斤左右的草莓，而来买的顾客多以年轻人为主。
江女士介绍，今年草莓生长期间雨量较少，气候适宜，因此质量和产量比去年有所提升。“草莓采摘周期会持续到明年5月，喜食草莓又觉得价格略贵的市民不妨再等等，后期的价格会更加实惠。”江女士说，“按照往年的销售经验，大约三周后，本地草莓将大量上市，价格会逐步降低。而到了年后，每斤草莓的单价会降至10元左右，届时市民可以轻松实现‘草莓自由’。”
网友评论