图为郜留生向记者展示他种植的丝瓜。记者 姚磊 摄
本报记者 姚磊
“老郜，丝瓜还有吗？我带点回去做汤”“没有了，今天的大丝瓜已经全部卖掉了。”22日上午，记者来到珥陵镇护国村石桥涵村菜农郜留生家时，正巧碰到当地村民向他购买丝瓜。“最近天气虽然炎热，但是蔬菜销售连续走俏，我种的这些丝瓜、茄子、辣椒、空心菜等每天都有菜贩子上门来收，几乎供不应求。”郜留生乐呵呵地说道。
郜留生今年62岁，从事蔬菜种植已有二十多年。他告诉记者，豇豆、丝瓜、茄子、辣椒是夏季市民餐桌上必不可少的蔬菜，但由于气温过高，豇豆已基本没有产出，倒是丝瓜还在噌噌地开花结果，“丝瓜做汤鲜甜爽口，深受本地人喜爱。我这里的丝瓜，棵棵都是纯天然种植，做汤不发脆，口感非常棒。”
在郜留生的菜园子中，一垄垄丝瓜早已爬满了高大的钢架大棚，碧绿的藤叶将大棚遮得严严实实，仅有稀疏的阳光透过丝瓜藤与叶间的空隙照射进来，在地上留下散乱的光斑。由于早上刚刚售出一批成熟丝瓜，记者当时只能在大棚内寻见一些较小的、未成熟的丝瓜，稀稀落落地悬挂着，丝瓜顶头的小花尚未完全凋谢。
“这些丝瓜早在5月初就开始卖了，一直要卖到10月份。”郜留生在瓜棚下指着一根相对较大的丝瓜说，“你别看它长得不大，要喝的水倒是不少，特别是今年夏天，我每天下午都要从池塘里用水泵打水进行浇灌。”郜留生告诉记者，乡下农民自家田里的丝瓜在这个时候基本都要开始拉藤处理了，一是受限于种植规模，二是受限于管理。但若是种植面积足够大，只要水肥能够跟得上，丝瓜就能够源源不断地开花结果。
尽管每天都精心浇灌，面对罕见的高温干旱天气，丝瓜的产量仍然发生了不可避免的下降。“气温过高，丝瓜授粉效率就会明显降低，就会出现所谓的‘只开花不结果’现象。我这七八分田的丝瓜，以往每天能产200多斤，如今只能产出70~100斤。”郜留生无奈地说道，“价格方面，由于走的是批发路线，平均售价在1.5元一斤，较往年高出了0.2~0.3元，也算是聊表欣慰吧。”
如今，随着年龄的逐渐增大，加之妻子已前往城区帮儿子带小孩，郜留生的蔬菜种植面积较往年有了较大幅度的缩减。“去年在村前还有一块种植基地，现在已经全部舍弃了，只留下家门口的这一块。”郜留生透露，过去妻子在城里帮忙卖菜，两口子一年收入可达十多万元。现在自己一个人干活，再也没有精力去城里卖菜，走上批发路线后，一年只能挣2万~3万元。不过，他笑呵呵地表示，自己虽然挣得少了，但是人过得舒坦了，闲下来的时候还能去城里帮忙带带孩子，尽享天伦之乐，何乐而不为呢？
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