——看省级示范家庭农场常昊家庭农场的经营之道
本报记者 须俊 通讯员 才兴
晴热高温持续，室外骄阳似火。但我市广袤的田野上，已栽插近半个月的水稻长势正旺、绿意盎然。连日来，在地处茅山老区延陵镇大吕村东殷甲庄，当地的常昊家庭农场在做好自家农场的水稻施肥、除草的同时，正马不停蹄利用植保无人机或喷杆式喷雾机为周边大户开展稻田农事托管服务。
常昊家庭农场成立于2013年，现有粮田经营面积500余亩。凭借拥有众多大型农业机械的优势，农场还组建了常亮农机专业合作社，多年来为周边种粮农户开展全程机械化服务，树立了良好口碑，走出了一条粮食生产适度规模化、农机社会化服务提档升级、稻麦销售一体化的新路子，不仅增加了农场效益，还促进了当地种粮大户粮食产量和收益的双提升。2020年，农场稻麦销售总量80多万斤，种粮净收入近20万元，农机服务收入达到30多万元。2021年被评为省级示范家庭农场。
从机耕服务起家，形成“自身种植+全程服务”体系。农场主鞠晓磊的丈夫常亮，自小爱好农业机械，17岁就帮人驾驶拖拉机从事机耕服务，自成为鞠家上门女婿后，觉得光靠机耕服务收入单一，便承接了当地村民不愿耕种的土地，萌生了种粮的打算。于是，在外地皮鞋厂负责生产管理的岳父鞠金元遂辞职回乡帮助女婿一起从事粮食的规模化经营，翁婿同念“种粮经”，并成立了家庭农场。一开始，农场的土地承包面积只有60亩，通过滚动发展，不断添置各种新型农业机械，农场承包面积逐年增加；农机方面仅东方红大型拖拉机，最高峰时曾达到12台。由于其购买的东方红大型拖拉机数量在镇江地区农户中最多，示范效应很好，2015年春，经河南洛阳东方红机械有限公司挂牌命名，农场创建了华东地区唯一一家东方红农业机械化示范园。目前，该农场整个农机装备投入已达500万元，拥有久保田收割机3台，东方红大型拖拉机6台，高速插秧机3台，粮食烘干设备5台，植保无人机3架，自走喷杆式喷雾机1台，走出了一条“自身种植+农机全程机械化综合服务”的增收之路。
从精耕细作入手，形成订单式粮田托管服务模式。在市、镇两级农业部门的关心支持下，农场注重农机与农艺融合，按照节本增效、绿色防控等要求，积极推广农业新品种新技术，做到精耕细作，努力提高播种质量，粮食产量也逐年提高。由于农场所属的常亮农机专业合作社作业服务质量好，每到农忙时节，周边农户尤其是种田大户都提前预约，甚至出现上门排队争相请常亮去打田、收割的场景。靠着良好的服务和口碑，农场的农机服务范围也从行宫扩展到周边的金坛、丹徒、句容等地，每年从事打田翻耕服务面积5000多亩，稻麦收割面积达4000多亩，机插秧服务面积最多时超过1500亩，无人机打药面积达到10000多亩，农机服务总收入较为可观。根据周边农户对水稻品种需求，农场实行统一栽培技术、分批次育秧和进行机插秧作业，科学有效地开展订单式托管，提升了农机社会化服务水平。
从延伸服务做起，形成助农销售增收的服务联盟。农场地处丹阳、金坛与丹徒交界地带，周边粮管所和稻米加工企业众多，在多年与市场接触的过程中，农场种植的粮食品质优、烘干质量好，受到粮食购销单位的信赖和好评。针对周边部分托管农户自行销售的粮食卖给粮贩后，粮款不能及时结算、存在长期拖欠的问题，农场不仅在机耕、机播、机插、机收、植保、烘干方面提供优质服务，还主动帮助8位规模在80亩至100多亩的种粮农户义务销售粮食，抱团发展，实现了从种植到收割再到卖粮的一条龙农事综合服务模式，形成了联农助农带农销售的服务联盟。当地承包100多亩粮田的村民谭四二说，他家每年的稻谷、小麦都交由常昊家庭农场烘干和代销，通过统一组织车辆运销并根据市场行情销售获得理想价格，最后凭购销发票，将粮食销售款分户结算。“去年，我有30多亩总计4万斤的粳稻与糯稻不慎混杂在一起，粮贩和米厂给出的销售价为每斤1.28元~1.30元，后由农场统一送到粮管所销售，每斤卖到1.38元。”说起常昊家庭农场助农销售一事，谭四二开心不已。
从完善管理抓起，形成提升经营管理的有效机制。从2013年开始，常昊家庭农场就全面运用家庭农场记载本，小到打农药、施肥、机器下田时间，大到购买大型农机等，从生产记录、产品销售记录，到财务收支等流水账情况，一条条均清晰仔细地记录在内；2016年，农场又借助手机安装了“家庭农场随手记”这一电子记账软件，系统记录农场的收支情况，年底一核算，赚多赚少一目了然。通过强化成本核算，不断总结经验教训，进一步提升了农场生产经营管理水平。多年来，农场的小麦平均亩产达到700斤左右，水稻单产正常年景下稳定在1300斤~1500斤。2021年，农场的优质粳稻南粳5055每斤卖到1.54元，普粳也卖到1.50元~1.51元，成为延陵一带种粮农户稻谷销售中的最高价。农场所属的常亮农机专业合作社，被评为省示范农机合作社，合作社理事长常亮也荣获全国粮食机收减损技能大比武江苏赛区一等奖。
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