图为采摘工人张师傅展示桃园的优质桃。记者 姚磊 摄
本报记者 姚磊
说到夏天人们爱吃的水果,桃子必定榜上有名。不管是甜蜜多汁的水蜜桃,还是脆甜可口的油桃、毛桃,总有一款深得吃货们的喜爱。近日,珥陵镇黄埝村蒋庄铺自然村情义桃园的桃子迎来了成熟,百余亩桃树上鲜红可爱的桃子挂满了枝头,吸引了周边及常州市民前来采摘。
“你看这儿的桃子,长得真水灵。”在园中,记者采访到了埋头采桃的江女士,她笑着对记者说:“我住在常州,因朋友几乎每天路过这片桃园,也和老板比较熟,所以桃子成熟了,他就带我过来采摘。”江女士说,情义桃园的桃子她品尝过,感觉比市面上一些水果店卖的更甜一些,“有些水果店里卖的桃子,吃起来淡淡的,没有桃味儿,价格还特别贵,而这里的桃子可以说非常甜,采摘价也仅为8元一斤。”
桃园主人徐文党的妻子张莲芝告诉记者,她家的桃子从5月28日起就陆续上市了,先是“超红”,然后是“中油4号”和“突围”。“我家的130亩桃树中,晚熟的黄桃仅占地10亩,其余120亩为早熟品种。这120亩桃子一下子全都成熟上市了,我和丈夫采收不及,就从老家安徽砀山喊来了15名工人帮忙采摘,并进行筛选、装筐等,预计这一批桃6月20日左右采摘结束。”
在桃园的采摘现场,记者看到,男工大多负责采摘,女工则在路边进行筛选、装筐,不远处还有一辆卡车正将一筐筐新鲜的桃进行装运。一位正在采摘油桃的张师傅表示,他每年都会来这儿帮园主干活,平均每天采摘的桃子总量有300筐左右。在他看来,得益于桃园主人的精心管理,这些桃子甜度都比较高,说着他摘下了一只油桃擦净了给记者品尝,“你别看这桃长得不怎么样,其实果肉甜着哩!”记者咬了一口,果如其所说的那样脆甜多汁。
“不瞒你说,我和丈夫在这里种桃也有14年了,最看重的就是口碑。在前期,光是品种的选择就花了三四年。”张莲芝说,经过对比,她和丈夫一致选择“突围”水蜜桃作为自家的主打品牌。同时为了提升桃子的品质,在桃树的管理期,她和丈夫只施绿色有机肥,还在桃林中养了一些家禽尝试生态种养,获得了不错的成效,桃子的亩产量达到了4000~5000斤。
这几年受疫情影响,情义桃园优质桃的销售辐射区域有所减小。张莲芝说,疫情对所有行业都造成了冲击,老百姓的日子都不好过,故今年桃园的桃子只销往常州和镇江等地,批发价也同往年一样,为3~5元/斤。此外,她也非常欢迎周边市民前来采摘,因为现场采摘的桃最新鲜,能够品尝到地产优质桃的原汁原味,不会让顾客失望。
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