肾结石、胆结石屡见不鲜,各种结石的发病率越来越高。好好的身体为什么会长石头?
小心!结石多半是“吃”出来的
好好的身体为什么会长石头?这石头是不是吃出来的?
中医院泌尿外科主任潘瑞海介绍,医生所说的石头,实际上是指人体内形成的结石。无论是哪个部位的结石,都可能与不良饮食息息相关,其中影响最大的是多余的糖、多余的脂肪、多余的尿酸、多余的酒精以及多余的盐等等。如果你不注意科学饮食,就很有可能把结石一点一点“吃”出来。
结石的形成与饮食息息相关。结石有很多种,常见的主要包括肝胆结石和泌尿结石两种,这些结石通常是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多或者代谢异常引起的。其中,草酸积存过多、脂肪和蛋白质摄取过量和嘌呤代谢失常是主要原因。这些成分普遍存在于日常食品之中,日积月累会形成不易溶解的钙盐,大部分钙盐会通过消化系统和泌尿系统排出体外,但仍然会有少量残存在体内形成结石。
潘瑞海主任介绍,结石按成分可以分为五类,分别是草酸钙结石(约占结石中的80%)、磷酸钙结石、尿酸结石、磷酸镁胺结石和胱氨酸结石。这些结石存留在体内容易影响人体消化系统的正常运作,堵塞泌尿系统,严重影响人体健康。
管住嘴,防结石
和许多疾病一样,结石同样重在预防,最简单的预防措施,除了注意合理的饮食,最重要的就是要多喝开水,将形成结石的成分冲淡,让它们更好地排出体外。
现在物资丰富,好吃的东西太多了,很多人控制不住自己的胃口,吃得多也就罢了,关键是还懒,不喜欢运动,这就造成身上的肉越来越多。此外,嘴上出错,导致身体长结石。
中医院泌尿外科副主任医师康灵斌,从事泌尿外科工作20年。他表示,防结石,需管住嘴,以下这类食物尽量少吃。
一防嘌呤摄入过多。动物内脏、海鲜、老火靓汤、啤酒等食物都含有嘌呤成分,嘌呤进入体内后,就会进行新陈代谢,并且它的终极产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果一次吃了很多高嘌呤食物,那么就会容易导致结石的形成。
建议:多喝水。
二防糖分摄入过多。乳糖含量超标,会阻碍身体吸收钙,使体内钙流失,容易以草酸形成结石,长时间也会影响肾功能。
建议:预防肾结石,碳酸饮料喝不得。日常少吃蛋糕、奶茶等甜点,经常吃谷类食品,促进身体新陈代谢。
三防盐摄入过多。如果摄入太多盐分,在体内的高盐分从尿液中排出时,也会相应增加钙排出量,使尿钙升高,易在尿液中与草酸结合形成结石。
建议:腌制蔬菜、咸鱼、香肠等咸食少吃。
四防油脂摄入过多。油脂会影响尿酸的代谢,吃油过多,会让尿酸浓度增加,此时如果水分摄入不足,就很容易发生结石。
建议:平时饮食应注意肉类搭配,饮食平衡,吃肉可以选择鱼、鸡等白肉,多吃新鲜水果和蔬菜。
五防蛋白质摄入过多。对肾结石成分进行化验分析,发现结石中的草酸钙占87.5%。
建议:多吃水果蔬菜、全谷类食物和低脂乳制品;少吃钠、糖和红肉,可降低高血压、心脏病、卒中和癌症风险,以及肾结石形成风险。
尿路结石的中医治疗:通淋排石,理气活血
尿路结石分为肾和输尿管的上尿路结石,与膀胱和尿道的下尿路结石。结石实际是人体异常矿化的一种表现。中医认为尿路结石属于下焦湿热或者下焦瘀滞证,表现为腰腹绞痛,腰痛发胀,少腹刺痛,小便涩痛,尿中带血,尿中夹血块,或排尿中断,解时刺痛难忍,大便干结。治法:通淋排石,理气活血。
市中医院完成的科研项目《中药通淋排石汤治疗输尿管结石的临床研究》,通过口服中药治疗肾脏、输尿管的小结石,具有价格低廉、无创等优点。对病人原发的输尿管小结石,结石复发及术后结石残留,中医辨证后口服中药汤剂,具有价格便宜,无创伤等优势。
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