图为张春华在移栽“玉菇”甜瓜苗。记者 姚磊 摄
本报记者 姚磊
3月到来,春回大地,气温在“蹭蹭蹭”地一个劲儿爬升,种植瓜果的农民也趁着晴好的天气忙碌了起来。这几天,丹北镇飞达村瓜洲家庭农场内一派繁忙景象——农场主张春华正和家人们忙着移栽甜瓜苗。“从2月15日开始,我就分批进行甜瓜苗的移栽了,估摸着一直要忙到4月底。而移栽最早的那批瓜将于5月中旬上市,到时候欢迎前来品尝啊。”7日上午,记者走进该农场时,张春华乐呵呵地说道。
今年49岁的张春华来自安徽芜湖,早年间曾在建筑行业工作过,因行业不景气才在一位专业种植瓜果蔬菜的老同学的带领下尝试起设施农业,种植甜瓜、西瓜、草莓、小番茄等瓜果蔬菜,一干就是6年。“我的同学是全国人大代表、常州市润土瓜蔬专业合作社社长张道衡,这些年我能够把瓜洲家庭农场搞得有声有色,多亏了这位老同学的帮助与支持。”张春华说道。
张春华坦言,虽说自己在多年的种植过程中积累了一部分经验,但若当真在种植过程中遇到难题,仍离不开老同学的鼎力相助,“我的甜瓜种子都是从老同学那儿进来的,技术是他提供的。他曾对我说过,要想把瓜果种好,需要在小细节上花费非常大的心血,这么多年来我一直牢记在心,从没有懈怠过。”
正说着,他带着记者参观了种植各种瓜果蔬菜的大棚。在大棚里,记者见到了刚刚移栽下去、表面还湿漉漉的甜瓜苗。这些甜瓜苗排列得整整齐齐,就连间隔距离都保持一致。见记者好奇,张春华笑着说:“可别小看了这些瓜苗,里面的细节可多着呢。像瓜苗的移栽时机啦,瓜苗的间隔距离啦,‘定根水’的洒水量啦,这些都是有一定标准的,只有将这些标准牢记于心,才能把细节做好。”
在瓜洲家庭农场的办公室内,有一本记事本,专门记录了6年以来张春华所有的农事活动。翻开这本厚厚的记事本,可以清晰地了解到某年某月某日做了什么事。张春华说,这也是一个小细节,哪怕工作再忙,他也会在闲暇之时记上一笔。“俗话说,好记性不如烂笔头,做这个工作,主要是因为有些时候需要进行回溯,比如记录下某一品种的瓜果在我家土地上的生育期,其间施了什么肥料等等,给来年继续种植提供参考,方便我进行调整。”在他看来,种植品种虽然不变,但是很多因素会影响到产品质量,这本记事本能够帮助他找到最合适的农事活动时间点。
记者了解到,在种植过程中,张春华还坚持采用发酵鸡粪、稻壳粉、蘑菇渣等有机肥,病虫害防治则主要采用生物制剂,通过采用轮茬种植的方式,分早、中、晚三批上市,以满足市场需求。由于他多年来一直注重抓细节,瓜洲家庭农场生产出的甜瓜香气十分浓郁,口感脆爽甘甜,在大型水果连锁超市的零售价格可达6元/斤,礼盒包装的精品“玉菇”可以卖到7.5元/斤,产品远销苏锡常等大城市。
“前两年因为疫情,我种的甜瓜和小番茄遇到了卖难问题,在丹北镇各部门及媒体的帮助之下才得以渡过难关。后来,他们还专门为我搭建起了本地销售渠道,让我再也没有后顾之忧。今年我将种植面积扩大到了30亩,在生产环节中将更加用心,用优质瓜果蔬菜回报大家对我的帮助。”张春华如是说道。
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