发展绿色蔬菜开发食用菌新品

发展绿色蔬菜开发食用菌新品

我市加强冬季蔬菜稳产保供

本报讯（记者 须俊 通讯员 丹凤 辉金）眼下，已进入隆冬时节，记者在我市的老牌蔬菜专业村天元村探访时发现，这里的蔬菜基地依然是一派热气腾腾的生产景象：连片的蔬菜基地内，青菜、大蒜、莴苣等露地蔬菜长势嫩绿，大棚内早栽的番茄苗也已经开花，而一方地膜覆盖的田块正进行蔬菜苗的定植。近年来，天元村依托城郊优势，合理布局，轮茬种植，因地制宜发展蔬菜生产，全村现有蔬菜基地600多亩。其中，特色番茄种植面积近400亩。这是我市加强“菜篮子”基地建设，推进冬季蔬菜稳产保供的一个典型。

今年以来，我市将蔬菜标准园建设作为引领蔬菜作物品种改良、品质提升、品牌建设的抓手，加快绿色蔬菜产业特色集约化发展，着力构建生产稳定发展、质量安全可靠、市场波动可控的现代蔬菜产业体系。今年，全市蔬菜播种面积12.45万亩，目前已完成绿色蔬菜产业基地认定156个，绿色蔬菜占播种面积的50%以上。

在蔬菜基地依托自身优势做好“菜文章”，不断向绿色生产要效益的同时，我市食用菌新品开发也亮点突出，已形成日产60多吨的鹿茸菇产业规模，而秸秆种植大球盖菇（赤松茸）的试点，也取得较好经济效益。位于皇塘镇的江南生物科技有限公司，是我市国家级农业龙头企业。近年来，为推进食用菌产业转型升级，公司在草菇等食用菌栽培的基础上，依靠科技开发的鹿茸菇日产规模已达60多吨。记者在食用菌包装车间看到，一瓶瓶采收的鹿茸菇通过自动化输送带送至包装台，经工人们有条不紊地分拣、包装后，正陆续发往全国各大市场。

在访仙镇的红叶福茸农业科技有限公司的大棚基地内，利用农作物秸秆试点种植的大球盖菇（赤松茸）已经破土而出，伞面为红色、菌秆为白色的赤松茸菇散发出阵阵菌菇香。“我们试点推广应用秸秆栽培的35亩赤松茸已取得成功，具有较好的产业前景。”据公司技术人员介绍，种植一亩赤松茸可消耗15亩稻秸秆，从菌丝培育到赤松茸出菇一般在60天左右，每亩可采菇3000多斤。目前，赤松茸市场售价高达每斤20多元。今年，该公司的秸秆种植赤松茸技术已列入镇江市“1+1+N”新型农技推广项目，形成了“秸秆种菇+基料还田+改良土壤”的农业种植循环利用新模式，拓展了秸秆利用新途径。