乡间新匠人

上世纪六七十年代前，农村活跃着一批自食其力的匠人。他们大都“离乡不离土”，农忙务农、农闲做工，既解决了吃的问题，又鼓起了“钱袋子”。乡间俗称这群人为“××匠”，诸如：瓦匠、木匠、铁匠、铜匠、箩匠、箍桶匠、裁衣、补锅佬……他们都有一技之长，甚为人们羡慕和敬重，又尊称其为“××师傅”。如今，不少最传统的匠人已相继退出历史舞台。但，江山代有才人出，随着社会的进步，科技的发展，传统匠人已异化成了新的工种形态，乡间新匠人不断涌现，正在希望的田野上崭露头角。

“良大厨”，乳名叫“良良”，初中毕业考取了职业中专，学的是烹饪专业。一开始在城里大酒店打工，从“下手”“配菜”一直干到厨师长，独当一面，为酒店赚了不少人气。几年后，良良炒了老板的鱿鱼。回到村里和媳妇一同租借一处宽大公房，添置了一辆小卡车，招了几个零杂工，办起了流动的“便民饭店”。他既是老板又是大厨，媳妇则是主管兼服务员。乡间方圆几十里，一有红白喜事，都会请到他，本村的就在本部设席，外村的则开车“上门服务”。生意之所以做得红红火火，主要取决于良良的手艺，其中“红烧狮子头”“糖醋排骨”和“清蒸鳜鱼”三道大菜是他的拿手绝活。大家都亲切地叫他“良大厨”。据说像他做的那样一桌菜在城里要花双倍钱，而且色、香、味、形还不一定有他好，既方便、节约又上档次，“良大厨”和他的“便民饭店”很受村民欢迎。

“林工”，40多岁，高中文化，省家电维修培训学校结业。在城郊开了一家“群达家电维修部”，虽名曰家电维修部，实为夫妻老婆店，“林工”主外，媳妇主内。他以其独特的经营方式，让家电维修生意“四通八达”。他的生意主要是上门服务，门店只是个“联络站”。现在农村旧家电多，空巢老人多，家电拆卸搬弄相当困难。但，难也不难，你只要给“林工”打个电话，在半个小时内，一辆红色摩托车就会出现在你家门口。他就是“林工”——林永生师傅。

“林工”不仅技术精湛，人也诚实厚道，从不漫天要价。邻居老王家空调坏了，先是让一个修家电的亲戚来修，捣鼓了半天后说：“不能修了，换个新的吧！”老王抱着试试看的心理，一个电话请来了“林工”。“林工”检查后说：“不要紧，外机换个小零件，就行了。”他爬到高处，一会儿给修好了，收了老王六十元。老王连连道谢：“林工，你一下为我节省两千多元啊！”如果客户家电器是小故障，也不用换零件，他常常是免费维修，这让客户个个赞不绝口。因此，他的维修部名声越来越响，南门城外十里八村几乎家喻户晓，人们都习惯尊他为“林工”（意为家电工程师）。小康生活，人们一刻也离不开家电，这让家电维修成了至关民生的“大事”，这一行当也就成了乡间不可或缺的新“匠人”。

“苗师傅”，本名叫毛通法，是个瘦高个老头，已过耄耋之年。因父母早亡，他初中未读完就离开学校在家务农。早年曾当过生产队农技员，村里人都叫他“苗师傅”。因为他种田在行，土壤评估、肥料配比、虫害识别、选种育苗样样精通。“苗师傅”尤其酷爱培育蔬菜瓜果，提起如何侍弄蔬菜，村里人没有人不服他。每到春天，他都会精心培育一批茄子、豇豆、辣椒、番茄、黄瓜等秧苗免费提供给大家。届时，上门求苗者、技术咨询者络绎不绝。他还把从电视、书报上学到的有关知识用到瓜蔬种植上，然后再把自己积累的经验讲给大家听。他虽说不出多少高深的种植原理，但你只要按照他说的去做，一准没错。大家遇到难题，也会及时向他求教。农村人心地厚道，为表达对育苗达人的敬意，他们遵循乡间对有能耐的人都尊称为“师傅”的习俗，于是就唤出了这样一种新“匠人”——“苗师傅”。当然这“苗”是育苗的“苗”，可能也因为“毛”与“苗”是谐音吧。

“喇叭王”，是“三乐”班的班主。他自幼喜欢音乐，吹、拉、弹、唱样样精通。他没拜过师，纯属无师自通，自学成才。尤其是喇叭（唢呐）吹得“嘀嘀嗒”响，能吹《百鸟朝凤》《赛马》，还能模仿人说话，人们都叫他“喇叭王”（因他本姓王），竟忘记了他的真名。他天生一副好嗓子，锡剧唱得有腔有调、有板有眼。《沙家浜》“智斗”一场他一人演三角，惟妙惟肖，有模有样。只要他一上场，便是“哗哗”的掌声。因此，他带领的五六个人的“三乐”班，生意兴旺。周围邻村，只要有婚丧嫁娶、生日祝寿事宜，往往都能见到他“三乐”班的身影。特别是喜事衬场，更显喜庆活跃。因为他的班组除了各种乐器独奏合奏外，还有独唱、歌舞、戏剧，同时穿插快板、说唱、小品等宣传党的方针政策及移风易俗的好人好事，往往引得哄堂大笑，叫好呐喊声一片。演出间隙，“喇叭王”还经常忙着拍摄“抖音”视频，做足了他的“明星”梦。如今，村民衣食无忧，这样的“文化大餐”备受欢迎。

新时期“货郎婆”，五十岁左右，是一个胖墩墩的农家大婶。她叫王娟娟，儿子媳妇在城里上班，她与老伴在家侍弄“三分自留地”，常有闲暇。闲着还是闲着，不如找点事“见见闲”（意为打发时光）。她进城批来笤帚、拖把、毛巾、抹布、针线、女孩饰品、小玩具等诸多生活用品、小百货。将家中闲置的小三轮电瓶车刷新改装成了小货郎车。车上物品，吊着、挂着、飘着，五颜六色、横七竖八、琳琅满目。她一改老货郎的拨浪鼓，用上了电喇叭。叫卖声里嵌插着优美动听音乐，活脱脱一辆行走在乡间、披红飘绿的小彩车，犹如一家流动的“小超市”。每到一个村，都会引来女人、小孩的围观。她坚持薄利多销，生意做得也是风生水起。用她的话说：“我一半为钱，一半讨个乐子”。那些日常小百货，虽不起眼，可一旦家中缺少，就甚感为难。她把这些小而必需的物品，送到了千家万户“门口”，为村民带来了极大方便，深受大家欢迎。人们都认识她，只要老远传来喇叭声，就互相招呼着：“娟娟来了！”娟娟成了一方“货郎婆”的代名词。

新时代乡间匠人，虽然从业形态与传统匠人有所不同，但是身怀技能、吃苦耐劳、锲而不舍的工匠精神却得以赓续。他们在乡村振兴的大道上，驾驶着现代化交通工具疾驰前行，他们身上始终散发着“泥土的芬芳”。