市民吃肉不再“肉疼”

猪肉价格“跌跌不休”，部分肉品重回“1”字头

市民吃肉不再“肉疼”

本报讯（记者 高静）近日，“猪肉下降”相关信息在网上引起热议，不少网友直呼将要实现“猪肉自由”。14日，记者走访了农贸市场，了解到我市猪肉的价格较之前确实出现了明显下降。

当天上午10时许，在开发区新欣市场一猪肉摊上，记者看到切割好的猪肉按照品类整齐地放置在摊位上，不少市民驻足选购。随后，记者以每斤18元的价格购买了一块五花肉，切身感受到了猪肉价格的下降。

摊主王女士告诉记者，自春节过后，猪肉价格持续下降，“前后腿肉现在每斤21~22元，五花肉的价格每斤18~20元，排骨贵一些，每斤28~30元。”她表示，与上个月的肉价相比，如今的肉价普遍每斤下降了4元，“之前五花肉每斤22~23元，前后腿肉每斤25~26元，排骨每斤则要33~35元。”而与去年同期相比，猪肉价格下降更为明显，平均每斤下降了10元。

对于猪肉价格为何会持续下跌，王女士认为，一方面是这几个月属于一年中猪肉销售的淡季，另一方面则是生猪养殖已经恢复了产能，“之前受猪瘟的影响，猪肉供应不上，价格大幅上涨，现在各地都在扩充生猪养殖规模，猪越来越多，猪肉也就越来越便宜。”

王女士从事猪肉销售已经20多年，她表示，今年猪肉的整体品质都很不错，“无论是本地猪肉还是外地运过来的冷鲜猪肉，肉质都不错。”

记者注意到，猪肉价格的下降吸引了不少市民购买，每斤20元左右，市民吃起来不再“肉疼”。市场内另一家肉摊的摊主开心地表示，近段时间购买猪肉的市民比前段时间明显增多，销量有所增加。正在选购猪肉的唐女士告诉记者，她是肉摊的常客，因为家里有正在长身体的孩子，肉类不能少。由于经常买菜，她明显感觉到了近段时间猪肉价格的下降，“前几年猪肉每斤只卖12~15元，后来直接飙升到每斤30多元，现在慢慢降下来了，每斤只要20元左右，吃肉总算没有太大的‘负担’了。”她希望后期猪肉价格能再降一点，保持平稳状态，让大家吃肉不再有“负担”。

针对目前的猪肉市场，有专业人士预测，未来国内生猪供给还将保持大幅增加的趋势，预计今年上半年生猪出栏量同比增长65%左右，短期内由于处于消费淡季，预计猪肉价格还有下降空间。