烂了的水果怎么处理？医生建议，只要是发霉腐烂长绿毛的水果，不管贵不贵，扔掉也不心疼。
但肯定有些长辈会问，丢了太可惜，是不是所有食物都要扔掉？如果实在舍不得扔，专家提供一个解决方案，大致原则是：软质的食物，含水量多霉菌蔓延快，扔掉；硬质的食物，霉菌一般难以在内部蔓延，可以切掉长霉的部分，剩下的继续吃。
医生提醒，一些常见霉菌在适宜条件下会产生致癌毒素，而只要极少的致癌毒素就对人有害，这也就意味着，致癌物其实是没有安全剂量的。其实长辈们已经习惯勤俭持家，这完全可以理解，也不是坏事。但为了省几个水果的小钱，冒着生病致癌的风险，实在是不值得。为了家人的安全和健康，一定记得提醒他们！
（光锋）
