图为大棚中用来取暖的废弃铁锅。 记者 姚磊 摄
本报记者 姚磊
“你来得不凑巧，老耿出门买竹炭去了。这几天气温低，草莓大棚到了夜间就需要烧竹炭取暖。”8日上午，寒风凛冽。记者到珥陵镇联城村亲亲果园家庭农场走访时，农场女主人金夕娣满面愁容地告诉记者，由于寒潮原因，草莓不仅长势不及去年，价格也普遍走低，可大棚取暖让种植成本提高了，这令她很是忧愁。
在金夕娣的指引下，记者走进了农场的一间草莓大棚。刚跨入大棚，就感到一阵热浪扑面而来。金夕娣说，在上午阳光的照射下，大棚内的温度可达20℃以上，然而到了夜间，大棚内的温度会迅速下降至0℃以下，这样的温度对于草莓的打击将是致命的。“在草莓收获期，大棚内的夜间温度应该控制在0℃以上。可现在夜间气温动辄-8℃~-9℃，如果不取暖，这些草莓将颗粒无收。”
于是金夕娣夫妇便想尽各种办法让大棚升温，通过对比试验，他们最后采取的正是传统的烧炭取暖法。记者看到，在偌大的大棚中央，每隔10米左右就挂着一只废弃的铁锅，每个大棚挂了9只。在每一只铁锅内，都有一些已经烧尽了的炭灰。金夕娣说，相较于燃烧酒精取暖，竹炭燃烧时热量散发得更温和、更均匀，温度也更易控，而酒精燃烧太旺，易导致火灾等安全事故。如果燃烧增温块取暖，那么每隔3小时就要更换一次，相比之下，竹炭单次取暖时间更长，每个夜晚只需补充一次，比较省心。“用竹炭取暖是我们权衡再三后做出的选择，即便如此，烧竹炭所产生的一氧化碳却是非常危险的。”说到这里，回想起去年12月月底发生的一幕，金夕娣依旧心有余悸。
2020年12月30日凌晨2点左右，丈夫耿国忠起床前往草莓棚中更换竹炭。回来时，刚进家门他就一个踉跄摔倒在地。幸好金夕娣及时发现，拨打了120急救电话，老耿这才幸免于难。在那之后，夫妻俩认识到了一氧化碳的危险性，购买了氧气包、防护面具等，每次更换竹炭，都将防护工作做到极致。
“这些天来，单是烧竹炭取暖这一方面，我们的花费就超过了1万元，但草莓的价格实在让人开心不起来。”金夕娣苦笑着说，自打去年12月5日农场第一篮草莓采摘以来，其批发价就一直在每斤12元至16元的区间内波动，这与往年每斤20元的价格相去甚远。“可能是因为天气太冷，吃草莓的人比较少，市场需求不大，所以价格上不去。”金夕娣揣测道。
在大棚内，记者见到了零零散散几颗草莓，它们的个头也没有达到往年同期水平。金夕娣说，她和丈夫今年五十多岁，已经种了7年草莓，对它们的生长习性很是熟悉，如果未来的天气还像目前这样如过山车般起起落落，那么今年的损失一定会比较惨重。“我和丈夫只期盼着接下来的一阵子能有好天气，也希望相关部门能给予我们一些帮助。”金夕娣说道。
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