全市食品安全状况持续良好

全市食品安全状况持续良好

市政府新闻办公室召开新闻发布会介绍相关情况

本报讯（记者 旦平）昨日上午，市政府新闻办公室召开新闻发布会，市食品安全委员会向社会公布2020年度我市食品安全工作总体情况和2021年工作计划。丹阳发布、丹阳日报、丹阳电视台、丹阳人民广播电台等多家媒体、自媒体单位编辑记者应邀参会。

2020年，市食品安全委员会以“双安双创”为抓手，结合新冠肺炎疫情防控，夯实监管责任，实施全程治理，共检查食品生产企业170家，发现问题283条并全部完成整改；建立食品安全追溯系统，已在41家食品生产企业开展追溯，实现了乳制品、白酒企业全覆盖；全面推行“明厨亮灶”，中小学及幼儿园实施率达100%，大型以上餐饮单位覆盖率达70%以上；彻底排查冷藏冷冻食品贮存、运输的非食品经营者，建成镇江范围内的集中监管仓——丹阳市中合新农农产品市场集中监管仓。全市食品安全状况持续良好，未发生重大食品安全事故，顺利创成江苏省级食品安全示范城市。

2021年，市食安委将进一步完善监管责任体系。通过食品安全示范城市、农产品质量安全示范县的创建，进一步强化基层食安办和基层监管机构建设，持续加大人、财、物投入力度，打通基层监管“最后一公里”；围绕人民群众普遍关心的突出问题，集中力量开展《风险评估和监测专项提升行动》《校园食品安全守护行动》《农村假冒伪劣食品治理行动》等食品安全十大攻坚行动；立足“一城一策”，继续做好“放心餐桌工程”“智慧云监管”“放心食品小作坊”等，创新监管手段，在食品安全示范城市、农产品质量安全示范县创建中打造“食安丹阳”特色亮点；加大宣传力度，普及健康知识，引导公众理性消费，提升公众满意度；推动行业自律，支持行业协会建立行规行约和奖惩机制，指导和服务食品行业发展。