厨房是酒店的心脏,关系到酒店的生存与发展。为提升餐饮企业厨房规范化管理水平,加快厨房现代化建设步伐,把食品安全工作落到实处,市餐饮行业协会、市餐饮行业工会、市民营经济协会共同开展了“星级厨房”评比活动。目前,评比活动已进入考核验收阶段,评审组日前对各申报餐企进行现场考核验收。
(记者 溢真 通讯员 苏成 摄)
核心提示: 市餐饮行业协会、市餐饮行业工会、市民营经济协会共同开展了“星级厨房”评比活动。
厨房是酒店的心脏,关系到酒店的生存与发展。为提升餐饮企业厨房规范化管理水平,加快厨房现代化建设步伐,把食品安全工作落到实处,市餐饮行业协会、市餐饮行业工会、市民营经济协会共同开展了“星级厨房”评比活动。目前,评比活动已进入考核验收阶段,评审组日前对各申报餐企进行现场考核验收。
(记者 溢真 通讯员 苏成 摄)
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