本报记者 溢真 通讯员 姜锁平
每天加强水位管理、检查防逃设施、捕大留小……10月，正是吃螃蟹的好时节，在吕城镇虎墅村，总能见到赵夕荣忙碌的身影。“现在是卖蟹的黄金时期，管理工作一点不能马虎。”赵夕荣说。
提起赵夕荣，人们马上会想到他的另一名号“养蟹大王”。他坚持“生态、高效、安全”的养殖原则，并采用天然养殖，螃蟹病少体健。成蟹壳肉盈实，膏脂丰腴；煮熟后，体色匀红，蟹壳薄而脆，钙质含量高，蟹肉吃起来微甜、味鲜。在2018年镇江江蟹品鉴暨评比大赛中，他养殖的螃蟹荣获金蟹奖及口味奖，他本人也被评为镇江市农村青年致富带头人。
今年55岁的赵夕荣原本是一位地地道道的种田农民。1999年，他将承包的30亩田地改成鱼塘，后来发展青虾养殖。通过四处取经和总结经验，他的养殖事业风生水起。尝到养殖甜头后，赵夕荣有了养殖螃蟹的想法。为提高养蟹技术，2014年，他花费6万元从常州金坛请来养蟹师傅现场指导。通过一年的努力，他掌握了“清好塘、肥好水、放好种、种好草、放好螺、投好饵、调好水、防好病”的养蟹24字经。
2018年，我市出台政策，鼓励农民发展水产养殖。赵夕荣敏锐抓住这一机遇，果断成立丹阳市吕城镇益晶家庭农场和丹阳市益群水产养殖专业合作社，投入300万元，承包水塘280亩，率先大面积养蟹，成为我市的养蟹大户。2019年，赵夕荣养蟹收入达190多万元。
赵夕荣养的蟹个头大，价格也高，亩均纯收入可达4000元，今年更是喜获丰收，亩均纯收入预计达4500元。谈起销售，赵夕荣一脸笑容，他的螃蟹一部分送往常州的凌家塘批发大市场，一部分等顾客上门批发，还有前来休闲的客户现场购买，一点也不愁卖。
据吕城镇农服中心主任黄雨达介绍，在赵夕荣的影响下，该镇养蟹户已发展到10多家，通过安排周边村民打工就业，让50户村民走上了致富路。
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