小丫家庭农场做“精品”有妙招

图为魏国良喜滋滋地查看水稻长势。记者 姚磊 摄

抱团建立“订单粮”种植基地

小丫家庭农场做“精品”有妙招

本报记者 姚磊

又到了秋高气爽的季节，广袤的田野上一片金黄。8日上午，记者走进开发区前马陵村小丫家庭农场，只见这里的水稻已经拔出黄澄澄的稻穗，一派丰收在望的景象。农场主魏国良乐呵呵地告诉记者：“为了把‘前马陵味稻’这一品牌打得更响，今年我种的全部是优质水稻‘南粳46’，预计到下个月的月初就能大面积收割了。同时，我还把和其他农户合作的‘订单粮’基地面积扩大到了800亩，争取让‘前马陵味稻’走向更广阔的市场。”

今年51岁的魏国良是前马陵村村民。2013年，他承包了村里的近100亩丘陵岗坡田，并进行了农田综合整治，使这些零碎的岗坡田变成了标准化农田，专门开展无公害粮食种植。7年以来，他根据市场供需情况先后尝试了多个水稻品种，最后发现香软好吃的“南粳46”最受大众欢迎，于是便专心经营“南粳46”这一个品种。“去年我的‘南粳46’亩产量达到了1440斤，经过自己加工，每斤真空包装的大米能卖到3.5元~4.5元，获得了不错的经济效益。”魏国良说道。

说到为什么要搞“订单粮”种植基地，魏国良更是侃侃而谈。他告诉记者，粮食要想种好，关键在于“精”，而不在于“多”。在他看来，种植面积一旦过大，就容易陷入“捡了芝麻丢了西瓜”的误区，不但不能把每一亩田管理好，而且种粮的成本居高不下。“一个人的精力毕竟有限，那我就想办法让种粮大户们都参与进来，一起种植精品粮食，把村子周围的一整片农田改造成优质‘订单粮’的种植基地。”魏国良说，围绕这一想法，去年他和周边农户尝试着建立了200多亩的“订单粮”种植基地，通过统一供种、统一技术管理，最后合作方的稻谷由他以每斤高于市场价0.1元的价格收购，再加工成优质大米销往大市场。“在这一过程中，基地的农户全部种植‘南粳46’，并由我提供技术支持，由他们进行分管，水稻生育期间也只施商品有机肥，这不仅解决了单户大面积种粮精力不足的问题，也保证了产品质量，把‘小精品’做得足够‘大’，进一步拓展了优质粮的产业链。”

今年上半年，小丫家庭农场生产的“前马陵味稻”牌金香玉大米成功入选中国“好米榜”，成为我市唯一一个获得评选组委会四星级认证的大米。对此，魏国良喜不自禁，他认为这是所有参评人员对大米品质的认可。“‘南粳46’生育期长，并不推荐在本地种植。但是农户只要在种植上做到精心管理，适当调整种植的周期，还是能够把这一品种种好的。”除此之外，魏国良还表示，他之所以坚持不用烘干设备对水稻进行烘干，而是采取自然晒干的方式，就是想让水稻保持最自然的口感，这也成了他做好精品粮的秘诀之一。

“新的时代除了要掌握新的种植模式，种粮人还应在多个方向上进行尝试。影响种粮效益的因素有很多，只要找到适合自己的路子，把它做细做精，就能取得令人满意的效果。”魏国良对于自己的种粮经验毫不藏私，他表示，自己将与周边农户牢牢抱成团，一以贯之地秉持绿色种植理念，把粮食种得更好吃。