亚夫科技服务团为屯甸茶农“传经送宝”

专家挂钩服务助力茶产业发展

亚夫科技服务团为屯甸茶农“传经送宝”

本报讯（记者 姚磊 通讯员 范磊）“多亏了亚夫科技服务团的专家，让我们合作社在制茶工艺和发展上有了更清晰的方向。”9月29日，司徒镇曲阿茶叶专业合作社负责人何文彬高兴地告诉记者，就在上周，刚刚成立不久的亚夫科技服务团队第一站便来到了屯甸村，开展农业科技服务挂钩对接活动。针对该村制茶行业发展的瓶颈，专家们提出的各项意见令何文彬受益匪浅。

据了解，屯甸村最具代表性的茶叶产业合作社——曲阿茶叶专业合作社成立于2008年，合作社按照“茶叶合作社+农户+基地+市场”的运营模式，实行统一技术培训、统一田间管理、统一鲜叶收购、统一产品加工、统一质量标准、统一品牌销售和保证社员收益的管理模式，有力地带动了屯甸茶产业发展。虽然在近几年，合作社投入资金建成了自动化制茶生产线，茶叶制作效率和品质有了显著提升，然而在制茶过程中渐渐暴露出的短板成了合作社亟须面对的问题。“我们的茶叶制成后，品质虽然不错，但是在包装、运输过程中容易破碎，造成茶叶品相不佳，影响销售。”何文彬告诉记者，除此之外，合作社目前的发展模式还比较传统，自身发展动能存在明显不足。

在了解了曲阿茶叶专业合作社的详细情况后，亚夫科技服务团向何文彬给出了相应的指导意见。例如，针对茶叶易碎问题，亚夫科技服务团专家表示将在明年春茶上市之际，派出茶产业专家来合作社进行专业指导，并对合作社的制茶技术工人展开培训。而在合作社自身发展动能不足这一问题上，亚夫科技服务团给出的意见是建立产学研基地和教育实践基地，方便合作社与农业科技院校直接对接，把科研成果转化为发展资源，把人才优势转化为竞争优势。

据悉，亚夫科技服务团成立于9月10日，共有农技专家220名，分别来自镇江市农科院、江苏农林职业技术学院、江苏大学等科研院校和市县镇农技推广机构。该团队旨在通过专家挂钩服务，帮助、指导典型村确定生态循环农业发展规划，破解制约村主导产业和农业绿色发展的关键技术难题，带动农民科技致富。