我市鸡蛋价格持续下降
后期或稳中有升
本报讯 （记者 尹媛 通讯员 汤丽 周慧）据市经济发展局监测，近期我市鸡蛋价格持续下降。目前，散装洋鸡蛋的零售价为4.20元/500克，较8月初的价格下降12.50%。
市经济发展局相关工作人员分析，鸡蛋价格持续下降主要是由供需关系变化导致。“一方面是因为上市量增加。立秋后高温天气持续，不利于鸡蛋保鲜和储存，养殖户为了规避风险、减少损失，低价抛售库存鸡蛋。另一方面是因为需求量下降。天热居民对鸡蛋的消费需求本就相对低一些，加上较难保存，基本上吃多少买多少。”据预测，随着新学期开学的临近以及中秋、国庆两节的到来，后期我市的鸡蛋消费需求将日益增加，价格继续下降的空间有限，将稳中有升。
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