丹阳市进口生鲜食品新冠病毒监测结果公布！

丹阳新闻网讯  生鲜食品安全吗？大家都关心的这件事，最新消息来了！

仔细看！

近日，丹阳市进口生鲜食品

新冠病毒监测结果公布，检测结果

均为阴性

为进一步评估我市进口生鲜食品新冠疫情风险，7月3-5号，在市场监管局的协助下，市疾控中心开展了第三轮的进口生鲜食品的监测。包括以进口冷藏冷冻畜禽肉、水产动物类为原料的肉制品、水产制品生产企业冷库；农贸市场、批发市场内贮存进口生鲜食品冷库；从事进口生鲜食品贮存业务的第三方冷库以及单位食堂。本次共随机抽取10家企业的冷库和食堂，应急监测合计采集标本69份。

从业人员应急监测

随机抽取了江苏省丹阳高级中学食堂、吕叔湘中学食堂、五中食堂、六中食堂厨师等从业人员20人，采集了咽拭子、肛拭子和血液标本共计60份；对咽拭子、肛拭子进行了新冠病毒核酸检测，对血液标本进行了新冠病毒特异性血清抗体IgM和IgG检测；检测结果均为阴性。

重点食品应急监测

采集了琦睿食品有限公司、颐和食品有限公司；城北集贸市场、千家乐农贸市场水产品、肉类、果蔬类共9份；检测结果均为阴性。

最后，小编要提醒大家的是在日常处理、烹饪的过程中注意卫生，处理食物前后要彻底洗手将生熟案板分开生鲜食品煮熟、煮透再吃

来源：丹阳发布  市疾控中心