图为天禄人家酒店年会现场。
记者 溢真 摄
本报讯（记者 溢真 通讯员 苏成 朱彤）近年来，随着各类年会的相继举办，年会经济一跃成为最热门的词汇，带动了酒店的年会销售和年货销售，成为酒店行业新的经济增长点。年会是企业和组织为总结一年的运营情况、鼓励团队士气、展望美好未来而策划实施的一种集体聚会。办年会的第一件事就是要有一家好的酒店。这也是一件很“烧脑”的事。市餐饮行业协会负责人认为，选择年会酒店，简单地说只要考虑几点，就很容易找到令人满意的年会酒店。
市餐饮行业协会秘书长杨志荣表示，我市餐饮酒店业如今已朝着品质化、绿色化、数字化、融合化、品牌化、生态圈层化方向发展，今天的消费者正在从应付生活转变为经营生活、享受生活，传统的生存型、物质型消费已经开始让位于发展型、服务型、人文型、关爱型消费，而年会餐饮服务正是品质化、人文型、关爱型消费的展示平台。
选择年会酒店首先要考虑位置。水中仙酒店集团、新世纪国际大酒店、金陵（丹阳）饭店等酒店的营销人员认为，主要看选择的位置是否方便，是否有利于展示企业形象，有无公交车直达，这可以方便参会者到达酒店，还有就是酒店有无停车场方便大家停车。
二是看年会餐饮价格。天禄人家、李家大院、一家亲农家食府、东吴大酒店等餐企相关负责人告诉记者，价格也是一个很重要的点，可以多找几家做对比然后再做选择，找酒店负责人讲价尽量减少费用，不超过公司的预算。今年不少菜价都涨了，酒店运营成本无疑是增加的，毕竟年会宴不能掉档次。现在有规模的饭店多了，企业的选择面也广了，加上年终优惠政策眼花缭乱，涨价必然意味着削减市场竞争力，所以酒店不会选择涨价。李家大院、一家亲农家食府等依然推出700元~1500多元／桌不等的年会宴，并提供了6项订餐优惠政策，包括免费提供彩排场地和配合对接、免费使用屏幕、免费制作桌位卡和指引牌等。
三是注意食物质量及服务质量。金鸡饭店、中诚美食府、老兵私房菜等酒店相关营销人员说，群体性聚会，食物质量及服务质量是必须要保证的，可以找熟人介绍，或者之前在哪里办过年会的都可以，也可以自己去光顾酒店品尝味道和体验服务质量，这样就能有保证了。
四是要选对酒店类型及宴会厅。王府酒店、全聚福大酒店、东进大酒店的市场营销人员介绍说，可以根据公司类型来选择，可以是星级酒店，也可以是规模小的餐厅。人数不多的话，可以选择小会议场地和宴会厅来举行年会。
五是配套服务要好。李家大院、天和饭店、丹亚大酒店的营销人员介绍，现在大部分的酒店都会提供会场布置样式、现场音响师、请柬等，有时候这些服务也会根据要求的增多而收取费用，但丹阳的酒店对年会客户基本上是赠送配套服务。金陵（丹阳）饭店承诺以优质场地、贴心服务、精致餐饮让年会客户能乐享其成，并提供专业灯光音响，配置高品质会议设施，超大无柱式大宴会厅配备大型显示屏。
新世纪国际大酒店准备了200余个停车位，餐饮包厢、宴会大厅十余个，可容纳800多人同时就餐，高品质音响、话筒、LED屏及会议文具等一应俱全。天禄人家凤凰宴酒店占地面积大，有超大停车场，能同时容纳2600位客人用餐，拥有30桌、40桌、60桌不同风格的厅房可用于年会。业内人士表示，在选择年会酒店的时候，只要考虑了以上这些，拥有一个高质量、服务好的年会场所是没有问题的。
