本报讯（记者 溢真）在大家的意识中，秋天养胃最好的方法就是喝粥、吃面条。对于养胃的粥也有很多，可是喝了这么多粥，吃了那么多“养胃”食物，真能养胃吗？市人民医院营养护理专科学组负责人季春莉认为，不一定，甚至要当心适得其反。
粥、面条更养胃？胃病，“三分靠治，七分靠养”，很多人一旦胃不舒服，第一反应是——喝粥。粥通常都煮得很稀烂，易消化，这样看确实“养胃”。其实，并不是所有胃不舒服都能喝粥，营养专家提醒，其实胃没问题者和糖尿病患者都不适合长期喝粥，因为胃没问题者胃功能属于“用进废退”，如果长期喝粥，胃的消化能力就会退化变差。而糖尿病患者喝粥后易导致血糖快速升高。对于粥、面条的食用，适合消化不良，脾胃弱的人。而正常人长期食用，可能导致胃酸分泌多，造成胃酸偏高。如果一旦出现这种问题，建议吃一些碱面条，中和一下胃酸。
牛奶、饼干保护胃黏膜？喝牛奶对胃病患者是有益的，但是对于乳糖不耐受的患者来说，建议喝酸奶。还有就是对于胃溃疡患者若进行抗酸治疗，建议一小时后再喝牛奶，否则影响治疗效果，甚至加重对胃黏膜的损害。而对于市场上的一些养胃饼干，从成分上看，含有碱性的碳酸氢钠，可以中和分泌过剩的胃酸，缓解因胃酸分泌过多产生的烧心症状。但其实对护胃没有实质效果，因为里面的成分是很少的。
食用益生菌促消化？专家表示，益生菌是可以促进消化，改善肠道的内环境，对养胃有一定益处，但要注意适量、适时食用。如果长期外源性补充益生菌，可能会产生耐药性，因此，可以多种益生菌交替吃，或者是吃一段时间后改吃另一种，这样可以减少耐药性。
