听稻虾共作示范户细算收益账_田野风_丹阳新闻

核心提示： 眼下已是初秋时节，龙虾的消费市场也进入了淡季。那么今年尝试稻虾综合种养模式的农民效益如何呢？

受市场供求关系影响，今年小龙虾在销售旺季的价格不比往年，我市实行稻田综合种养模式的农民效益如何？

听稻虾共作示范户细算收益账

本报记者姚磊

眼下已是初秋时节，龙虾的消费市场也进入了淡季。那么今年尝试稻虾综合种养模式的农民效益如何呢？记者带着这一问题来到了位于云阳街道的双合杨甲家庭农场，试图从农场主景建平那儿得到答案。

“今年龙虾卖得挺不错的，我养的小龙虾一般还未出田就被市区几家餐馆预定了，根本不愁销。”景建平告诉记者，受市场供求关系影响，今年龙虾在销售旺季的价格不比往年，但好在市场需求量大，也能取得不错的效益。“根据去年的行情，8钱大小的龙虾在旺季一般能卖到25~30元一斤，而今年7月份开始本地龙虾批发价就开始下滑，最低的时候仅卖到15元一斤，虽说季末价格有所回升，但总体来说并没有去年那么理想。不过，换个角度，从薄利多销这一层面来看，我这近20亩龙虾的销售情况还算可以。”据景建平介绍，目前他在稻田里养的龙虾早已售罄，仅剩下200斤左右的苗种。

那么今年在稻田里养龙虾的效益有没有达到自己的预期目标呢？景建平对此表示了肯定。“今年是我进行稻虾综合种养的第一年，无论是经验还是技术都处于尝试阶段，能卖得如此火爆已是超出自己的预料。况且，由于年初在基础设施方面一次性投入较多，像挖机、围栏、防逃网等的投入必不可少，这些都不能算在本季龙虾成本之内。”景建平表示，稻田养龙虾的基础设施在建好后往往能延续使用数年，因而这方面的成本应该按照使用年份作折合计算。此外，稻田里养龙虾也不能单单算龙虾这一块的效益，更应该将优质水稻的收益一同计算。“养龙虾时不会对水稻喷洒任何农药，只施有机肥，其稻米产品是纯绿色、无公害的，价格自然比普通稻米要高一些。其实据我估算，一亩地如果单纯地仅仅种植水稻，利润大概在500~600元左右，但是采用稻虾综合种养模式，一亩地能产出龙虾400~500斤，再加上后期优质水稻的产出，亩均利润基本能够达到3000~4000元，总体来说效益还是比较令人满意的。明年，我仍会在稻田里养20亩左右的小龙虾，将稻虾综合种养这一模式坚持下去。”

记者了解到，我市开展稻田综合种养已有多年，越来越多的农户已经走上了从传统单一粮食种植向多元化经营发展的转变之路，稻田养虾、稻田养鸭、稻田养鱼甚至稻田养黑鳖都有所涉及。稻田综合种养不仅帮助农户解决了种植品种单一、收入不高的情况，更是推动了农业结构的调整和转型，实现了效益和生态的双收获。