■杨宝军
“菱池如镜净无波，白点花稀青角多。时唱一声新水调，谩人道是采菱歌。”白居易的《采菱歌》，诗中有歌，景中有人。说的是初秋时节，姑娘们坐在椭圆形的木盆里，荡漾在菱塘里，她们挽起袖口，一边用纤纤素手采菱，一边唱着时新的小调。问一声姑娘，唱的是什么歌？唱的是采菱歌。可想而知，采菱的景致多么柔美、舒畅。
家乡水网密布，河沟交错，这里鱼蟹肥美，菱藕成片。炎热盛夏，白晶晶的菱花犹如颗颗明珠点缀在菱塘之中，微风吹来，片片翠色欲滴的菱叶随波飘浮，碧绿清幽，散发着淡淡的光晕，娴静，温婉，娇羞不语，宛如水乡豆蔻年华的少女。
“立秋至，菱上市”。夏末秋初，是故乡忙碌的采菱季节。
故乡的菱塘零零散散，登高远眺，像一幅幅大大小小的水墨画，蛰卧于田边村头。大的上百亩，小的半亩多。相约而来的邻家姑娘、小媳妇们身着绿衣红裙，头戴斗笠，手提竹篮，随船起身，小船在悠扬轻快的《采红菱》声中缓缓来到菱塘。到达目的地，采菱女在木船船头横铺跳板，她们分别在两侧平衡蹲下，提起水淋淋的菱盘，左右转动，玉手轻轻一掐，一个个的菱角就被采撷下来了。
儿时的我，经常和要好的“光屁股”打听采菱女的行踪，一旦知道采菱的地方，便游河过去，抢先尝个鲜。
记得有一年夏天，姐和队里的村姑们在离家不远的庄北湖采菱，我们匆匆游了过去。姐见到我们这群馋鬼，忙从船舱里抓起一把菱角塞到我们手上，我们欢天喜地地游回岸边。刚出水的菱角，鲜嫩、清甜，剥去外壳丢进嘴里，脆生生、凉津津、甜滋滋的，如饮甘醇。
“一根线，通到泥家店，开白花，结丫杈。”故乡不仅有脍炙人口的菱角谜语，而且还有岳飞抗金以菱角充饥的传说。
建炎三年(1129年)，岳飞升任通泰镇抚史时，在河沟纵横，于貌似“八卦阵”的垎岸水槽里和完颜宗弼所率金兵摆开了战场。经过数日鏖战，粮草耗尽，后方一时难以补给，将士们饥渴难耐，只好以菱角充饥，与顽敌奋勇作战，最终取得了胜利。
上世纪六十年代，我们这里曾发生过因采菱千里姻缘一线牵的爱情故事，成了人们茶余饭后的佳话。
上海插队知青梅的妹妹粉貌美如花。有一年夏天，粉来看姐姐，姐妹俩到码头洗衣服时，见河边不远处浮着一滩菱盘，好奇极了，粉顺手折来一根树枝，想把河里的菱盘拨过来看看结菱没有，不料，脚一滑，连人带棒跌入河中，粉两手朝上扑了几下，不见人影。梅见状慌了手脚，不知所措。正在这千钧一发的节骨眼上，忽然听到“砰”的一声，河对岸有位英俊小伙子迅速游来，粉得救了。上岸的粉和明，眼神交错，脉脉含情，心有灵犀。从此粉和明“得呀得妹有心，得呀得郎有情，就好像两角菱，从来不分离呀”，牵手成家。
菱角不仅是一道美食，还是历代文人墨客吟诗作画的好题材。单说写过《采菱曲》的诗人，就有王融、梁武帝、鲍照等。陆游的《夜归诗》：“今年寒到江乡早，未及中秋见雁飞。八十老翁顽似铁，三更风雨采菱归。”这首诗大致意思是，陆翁八十高龄时，曾亲自划船采过菱角，而且半夜才归。可见他采菱的兴致是多么高。即便采不到菱角，单是享受清风徐来，湖光美色的景致，也足以养心怡神了。
看来，陆翁竟与儿时的我们心意相通，对于美食、美景、采菱的乐趣岂能辜负。
眼下，又到了采菱季节，我们不再为食不果腹而去采菱。开阔的水面上，绿盘翩跹中，水乡人的深情眷念，仿佛一首曼妙的水上田园曲，飘荡在故乡的角落。
