酷热难当的八月，正值水稻拔节孕穗的关键时期。昨日，记者在乡间走访时看到，不少农户正抓紧时间施足肥料，力争强根、壮秆、攻大穗，搭好丰产架子。而在珥陵镇珥城村飞云家庭农场的一方半亩大小的水田里，一台小型旋耕机却在热火朝天地打着田，发出响亮而又欢快的轰鸣声，这到底是在做什么呢？
“这两天正好闲了下来，于是我就想把这块地整平了，为种植水芹做准备。”飞云家庭农场农场主韦云龙笑呵呵地解答了记者的疑惑。他说，在优化种植结构方面，今年农场主要从两个方面着手落实：一是调整传统粮食种植品种，二是种好水芹。
他介绍，今年种植的700亩水稻中，有200亩“南粳46”，剩下的全是“镇糯20”。那么为何不种备受推荐的“南粳5055”呢？韦云龙给出了解释：“‘南粳5055’虽然米质不错，但是产量较低。况且大多数本地农民都会种植这一品种，因此其在销售时也没有优势。而‘南粳46’的米质和口感不比‘南粳5055’差，产量也高，所以才会种这一品种。”
“那如何解决‘南粳46’这一品种生育期过长的问题呢？”记者表示疑惑。
“‘南粳46’的生育期超过了160天，确实不太适合本地种植。但是由于农场去年有390亩的田块休耕了，因此在5月底之前我就把秧苗全部插了下去，这样正好能和其他品种的水稻同期收获。”韦云龙表示，在水稻生育期内，只要管理恰当，做好灾害防控，一般不会有太大的问题。
“去年我们农场开辟了15亩地用来种植水芹，获得了不错的经济效益。于是今年仍准备种15亩的水芹，以期再创佳绩。据我估算，在接下来这两天内，水芹苗就能全部下田，预计在9月底就能成熟上市。”韦云龙告诉记者，我市及周边市民对水芹这一蔬菜品种情有独钟，能在国庆节前上市无异于夺得了商机。“去年种植的水芹亩产量超过了1万斤，收割上来后根据加工精细度的不同，在市场上卖到了2.5~3元/斤。粗略统计了一下，除去人工、肥料等成本费用，种植水芹的亩效益超过了1万元，这可比传统的种粮强多了。”韦云龙笑着说道。
记者了解到，56岁的韦云龙开展规模化水稻种植已有多年，2012年成立了飞云家庭农场后和儿子共同经营。随着粮食收购价格的波动走低，他深感传统粮食种植前景的疲态。“前两年我也尝试种植茭白，发现它虽然适应能力强，但是人工成本高，经济效益达不到心理预期。于是，去年开始尝试种植水芹，根据需要自由控制加工精细度和市场售价，获得了明显的效益。明年我还将尝试种植一些芦蒿，争取把农场的种植结构调整得更好。”韦云龙笑吟吟地说道。
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